Potraviny by měly uspokojit všechny fyziologické potřeby těla a poskytovat psychologickou radost. Není nic hanebného, že někteří lidé dělají kultu z jídla, ne - jídlo je už dávno velkým potěšením pro naše předky (kteří těžce těžily potraviny), kromě toho si užívají jídlo, máte jistotu, že budete s méně spokojeni.
Obecně řečeno, uvidíme, kde začít ve vaší životě správná výživa , aby se duše radovala a tělo nebylo poškozeno.
Obecné zásady zdržování
Když přijde na zdravého člověka, který nechce nebo se nesnaží schudnout (nakonec jsme všichni), můžeme bezpečně přinést všechna pravidla dietetiky do krátkého seznamu pravidel. Začněme tím, co by mělo být obsaženo v nabídce osoby, která si zvolila cestu správné výživy:
- denně - 3 porce obilovin;
- 2 porce různých (!) Zdrojů bílkovin;
- 5 porcí zeleniny a ovoce, to je nerozpustné vlákno.
Nyní zvažte každou ze skupin podrobněji.
"Dobré" zrna:
- pohanka;
- hnědá rýže;
- celozrnné těstoviny;
- pšeničná kaše;
- pšenice;
- ovsa.
Navíc ve správné výživě pro lidské zdraví a potěšení bylo místo i pro hojně milované brambory - 2-3krát týdně můžete nahradit obiloviny bramborami, doporučuje se však připravit s minimem tuku, nejlépe ze všech - v uniformě.
Také jednou denně můžete jíst chléb (otruby, Borodin, zrno) - 30-40 g, pokud je nahradíte porcí obilovin.
Pokračujeme v přípravě správné výživy - jděte na proteiny. Zde je třeba zachovat poměr - 2/3 a 1/3, což znamená poměr bílkovin s nízkým obsahem tuku a tuku.
"Dobrá" bílkovina:
- pták;
- nízkotučné maso;
- mléčné výrobky;
- vejce;
- ryby;
- sýr;
- fazole.
A třetí část vyprávění toho, co můžete jíst, pokud jde o správnou výživu, je nerozpustná vláknina. Plody by v ideálním případě měly být náhradou za nejvíce přirozené dezerty a zeleninu - leví podíl na tom, co naplnilo vaše talíře. Je pravda, že v případě zeleniny je třeba mít na paměti, že salát s majonézou, na rozdíl od šalátu s olivovým olejem, velmi neodpovídá pravidlům vyvážené stravy.
Zakázané produkty
Žádné zákazy se nedají bez inovací. Pokud se rozhodnete zahájit zdravý životní styl , musíte zvyknout na myšlenku, že s některými produkty uvidíte méně často:
- polotovary, uzené výrobky, okurky, konzervy;
- majonéza, dresingy pro polévky a omáčky;
- všechno, co je hluboce vypráženo;
- rychlé občerstvení, včetně suchých, instantních polévek a brambor;
- popcorn, ořechy, čipy, sušenky.