Jemně růžové květy třešňových květů na jaře jsou spojeny s jejich obdivujícím vzhledem. Plody třešní mají příjemnou vůni a chuť. Vzhledem k rozmanitosti odrůd třešní se ovoce liší nejen velikostí a délkou stopky, ale také obsahem cukru. Takže pro konzervování často používají více kyselinových odrůd třešní a pro zmrazení nebo konzumaci v čerstvé formě - sladké. Mimochodem, v zmrazeném stavu mají třešně stejné užitečné vlastnosti jako čerstvé. Níže navrhujeme seznámit se s přínosnými vlastnostmi třešní a o kterých může být kontraindikováno.
Složení a užitečné vlastnosti třešní
Toto ovoce je poměrně kalorické, protože má vysoký obsah sacharidů. Nicméně byste neměli zapisovat třešně z účtu, protože obsahuje obrovské množství vitamínů a stopových prvků, stejně jako látky a sloučeniny, které pomáhají zlepšit pohodu.
Třešňové ovoce jsou bohaté na vápník, fosfor , kobalt, fluor, mangan, síru, bór, draslík, chrom, molybden, vanad, rubidium a železo. Tyto minerály zajišťují normální fungování srdce, mozku, nervového systému, muskuloskeletálního systému, podílejí se na metabolických procesech, snižují hladinu cholesterolu. Železo v kompozici pomáhá v boji proti anémii, ale vzhledem k normální hladině hemoglobinu se zlepšuje dodávka kyslíku do těla. Cherry ovoce jsou oblíbené pro obsah takového vzácného prvku jako molybden, který pomáhá tělu lépe odolávat agresivnímu vnějšímu prostředí. A ačkoli je člověk potřebuje v malém množství, nicméně s nedostatkem se výrazně sníží antioxidační procesy.
Třešeň je bohatá na takové vitamíny jako PP, A, C, E, B1, B2. Vitamín B6 (kyselina listová) pomáhá normálně fungovat v nervovém systému a je také důležitým prvkem v prvním trimestru těhotenství. Při nedostatku může dojít k malformacím neurální trubice a mozku.
Cherry berries obsahují hodně vlákniny, jejichž užitečné vlastnosti jsou zaměřeny na zajištění normálního provozu gastrointestinálního traktu, stejně jako eliminaci toxinů a další "zbytečnosti".
Kumarin, obsažený v třešňovém ovoci, pomáhá snížit riziko tvorby krevních sraženin, což je výborný nástroj k prevenci rizika srdečního záchvatu a mrtvice.
Kompot, uvařený z višní, je mimořádně užitečný pro kojeneckou výživu díky vlastnostem posílení imunity, snížení zvýšené teploty a optimálního obsahu látek důležitých pro tělo. Proto je namísto ukládání šťávy lepší nabídnout dětem domácí kompot.
V lidové medicíně se cherry doporučuje pro hypertenzi, vysoký cholesterol , nachlazení, různé kožní infekce, zácpu, komplexní léčbu úplavice, epilepsie, určitých duševních poruch a pro odstranění zánětu v kloubech s dnou a artritidou.
Existují však určité kontraindikace, které nelze navzdory všem užitečným
Kontraindikace použití třešní
Používání třešňového ovoce v potravinách je zakázáno u následujících onemocnění: oslabení zubní skloviny, pálení žáhy, chronické plicní onemocnění, žaludeční vředy, dvanáctníkové vředy, obezita, průjem. I přes bohaté a rozmanité užitečné vlastnosti je kontraindikací zavést třešně v dětském jídelním menu, protože to může způsobit alergie. Aby nedošlo k negativním důsledkům, je vhodné jej nabídnout nejdříve 8 měsíců se zvláštním zřetelem na reakci na nový produkt.