Halva přišla k nám z východu a existuje několik druhů. Klasická halva se připravuje pomocí ořechů, semen, karamelu. Použití halvy je ustálenou skutečností, protože tento produkt obsahuje mnoho vitaminů, je skvělý pro stravu sladkého zubu a je uznaný afrodiziak!
Jaká je nejvíce užitečná halva?
Moderní vaření představuje mnoho druhů halva, v základně ještě přidáváme kakao, kandované ovoce, čokoládu, rozinky, med. Hlavní druhy se však nazývají tři:
- Slunečnice.
- Sesame.
- Matice.
Každá z těchto odrůd je neocenitelným zdrojem energie, pro kterou tento produkt obzvlášť oceňovali cestující od antiky. Halva je lehké jídlo a cukr pomáhá překonat jakýkoli stres, jak duševní, tak fyzický. Která halva je užitečnější? Každý druh má své výhody, ale nejužitečnější je považován za slunečnici, minerály v jejím složení nejen pomáhají bojovat proti nervovým a kardiovaskulárním chorobám, ale také přispívají k posílení imunity.
Užitečné vlastnosti halvy
Na východě byla tato pochoutka vždy považována za lahodný lék, léčitelé tvrdili: výhodou halvy je, že pomáhá tělu bojovat s různými onemocněními. Platnost takového úsudku potvrdili i moderní vědci. Zahrnutí halvy do stravy doporučí lékaři pro nemoci, jako jsou:
- migréna;
- studená;
- poruchu nebo depresi.
Použití halvy pro těhotné a kojící matky je prokázáno. Otevírat a tolerovat zdravé dítě pomáhá kyselině listové, která příznivě ovlivňuje vývoj dítěte. Vitamíny a minerály dobře nasycují mateřské mléko. Starší lékaři doporučují ořechy halva, protože podporují činnost srdce a zabraňují vzniku demencí.
Výhody slunečnice halva
Na otázku, je to užitečné halva slunečnice může určitě odpovědět ano, protože má vitamín B1, který:
- pomáhá rychleji stravitelné sacharidy;
- podporuje uvolňování žaludeční šťávy;
- posiluje imunitní systém.
Druhou jedinečnou složkou je vitamin F:
- zabraňuje výskytu plaků cholesterolu;
- zlepšuje krevní oběh;
- posiluje stěny cév
- udržuje zdravou pokožku, nehty a vlasy.
Výhody sezamové halvy
Tento druh halvy je rozdělen do 2 typů:
- Sesame ve své čisté podobě.
- Tahini.
Sezamová halva v čisté formě je vyrobena z celých zrn sezamu a tahini - z vnitřního obsahu těchto semen. Druhý stupeň je považován za užitečnější, protože obsahuje mnohem více bioaktivních látek. Tahini halva je na východě vysoce ceněn svou původní chutí. Je užitečné, protože je užitečná sesamová halva - zlepšuje vidění, pomáhá regenerovat po namáhání a těžkých zátěžích a snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
Tato sladkost obsahuje obrovské množství cenných minerálů, které jsou velmi užitečné pro práci srdce:
- zinek;
- magnesium;
- mangan;
- měď;
- vápníku.
Další skupina živin, které zlepšují funkci plic, blokují výskyt maligních nádorů ve střevě, zastavují rozvoj osteoporózy , zjemňují migrény:
- fosfor;
- skupina vitaminu B;
- kyselina askorbová.
Výhody arašídové halvy
Pro přípravu takové halvy se používají mleté oříškové ovoce. Složení je rozděleno do dvou hlavních typů:
- Kombinovaný tahinno-arašíd.
- Jen arašídy.
Užitečné vlastnosti arašídové halvy jsou způsobeny přítomností vitamínů a minerálů obsažených v tomto ovoci:
- vitamíny C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E;
- draslík;
- fosfor;
- magnesium;
- vápník;
- sodík;
- železo;
- zinek.
Biologicky aktivní složky arašídů určily výhody halva z jejich ořechů, které jsou vysoce ceněny odborníky na výživu, protože:
- prevence onemocnění krve;
- blokuje výskyt vředů a gastritidy;
- zlepšuje fungování nervového systému;
- podporuje sexuální funkce;
- zlepšuje sluch;
- zvyšuje pozornost;
- obnovuje tělo po onemocněních.
Použití pistácie halva
Méně populární v Evropě je druh halva, jako pistácie. Na východě je vysoce ceněno, protože se předpokládá, že pistáciová halva je také vynikající afrodiziakum. Původní chuť zní, zvyšuje sexuální aktivitu páru v lásce. Lékaři doporučují používat tento přípravek k prevenci srdečních onemocnění a krevních cév.
Jaké vitamíny jsou v halvě s použitím pistácií:
- vitamín B6, pomáhá trávení jídla;
- vitamín E, je vynikající antioxidant;
- velké množství draslíku, hořčíku, vlákniny a fosforu.
Jak užitečné jsou halva pro hubnutí?
Ze všech stupňů se považují halva mandlí a arašídů za nejnepříznivější kalorie, doporučují je dietní lékaři. To je další výhoda halva pro ženy, které chtějí sladkosti mnohem častěji než muži. Hlavním plusem produktu je malé procento cukru, takže pro sladký zubní strava na této léčbě byla skutečná spása. Ale halva se ztrátou hmotnosti není vhodná pro lidi, kteří mají v minulosti aterosklerózu, cukrovku a alergie.
Během stravy je halva užitečná, ale s přísnými pravidly.
- Nezjistěte více než 200 gramů sladkostí denně, abyste nepřekročili denní hodnotu kalorií.
- Existují malé části.
- Umyjte pouze zeleným čajem nebo karkádou.
- Dodržovat takovou dietu ne více než 5 dní.
Je to užitečné pro sportovce?
Mnoho trenérů rozpozná halva jako nepostradatelný produkt pro sportovce, protože kompenzuje obrovské náklady na energii. Nejvyšším stupněm byla arašídová halva díky bohaté sadě vitamínů a minerálů. Pokud je atlet alergický na arašídy, můžete použít haluška pistácika. Ve sportovním světě se stále diskutuje o tom, zda existuje nějaký přínos z halvy, ale již bylo prokázáno, že malé části této sladkosti pomáhají tělu:
- snadno a rychle absorbovat vápník;
- posílení kostí a vazů;
- udržujte acidobazickou rovnováhu normální;
- Potlačit hlad ve sportovních dietě;
- Udržujte vytrvalost během intenzivního tréninku.