Skořice - užitečné vlastnosti

U mnoha je skořice oblíbeným kořením pro kávu a pečení, ale současně téměř nikdo nepřemýšlí o neuvěřitelných výhodách a léčivých vlastnostech tohoto koření. Ne každý ví, že skořice je sušená kůra čínského nebo ceylonského dubu.

Užitečné vlastnosti skořice

Tento koření pomáhá vyrovnat se s různými problémy a nemocemi:

1. Skořice pomáhá normalizovat hladinu cholesterolu v krvi a zabraňuje výskytu krevních sraženin v cévách.
2. Vzhledem k tomu, že přebytečný tuk skořice převádí na energii, můžeme usoudit, že přispívá k úbytku hmotnosti.
3. Doporučuje se, aby diabetici zahrnuli koření do své stravy, protože snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
4. Užitečné vlastnosti zemní skořice se neliší od koření v tyčinkách, hlavní věc - vysoká kvalita a svěžest.
5. Skořice má choleretický a antiparazitický účinek a také se používá v kvalitě antibakteriálních a antifungálních přípravků.
6. Tento koření pomáhá zlepšit činnost mozku.
7. Skořice je přínosná pro trávení a pomáhá odstraňovat toxiny z těla.

Jak si vybrat a uložit?

Chcete-li získat všechny užitečné látky, musíte vědět, jak správně zvolit tento koření. Například kvalita skořice v prášku je obtížně kontrolovatelná, takže můžete často najít řemesla. Vzhledem k tomu je lepší koupit skořici v tyčinkách. Navíc koření trvá déle v tomto stavu. Jeho svěžest dokazuje silná sladká chuť.

Aby nedošlo ke znehodnocení skořice, je nejlepší skladovat ji ve skleněných nádobách s hustým víkem. Dejte ho na tmavé, suché místo.

Užitečné vlastnosti čaje se skořicí

Takový nápoj bude užitečný pro osoby s nadváhou. Čaj se skořicí má nejen oteplovací účinek, ale také zlepšuje metabolismus, což zase pomáhá zbavit nadbytečných kilogramů. Chcete-li připravit tento zázračný nápoj, musíte se připojit 1 polévková lžíce. vroucí vodou a 2 tyčinky nebo 2 čajové lžičky prášku skořice. Takový čaj by měl trvat půl hodiny, filtrován a užívat na prázdný žaludek. Pokud se vám nelíbí chuť, můžete tento nápoj změnit s kůrou z pomeranče, jablka, zázvoru nebo hřebíčku.

Užitečné vlastnosti skořice s mlékem

Takový vonný nápoj je jednoduše nepostradatelný ráno, kdy nechcete vstát takhle. Mléko se skořicí nejen rozveselí, ale také podá dobrou náladu. Káva se skořicí má stejné příznivé vlastnosti. Spice umožňuje tělu absorbovat mléko mnohem lépe a pomáhá také posilovat srdeční sval a zředit krev.

K přípravě takového lahodného nápoje je nutné umístit 1/3 lžičky mleté ​​skořice do sklenice mléka a důkladně promíchat. Doporučuje se, aby byl nápoj zahřát, ale nebyl vařený.

Užitečné vlastnosti skořice s medem

Existuje i jiná verze léčivého nápoje se skořicí nyní struktura stále obsahuje med. Pro jeho přípravu je třeba míchat 2 polévkové lžíce. lžíce medu z 1 lžíce. lžíci skořice a to vše nalijeme 1 litr vroucí vody. Napijte nápoj na hodinu. Pak by měla být nalita do termoska a zabalena do deky. Chcete-li zhubnout, musíte jíst půl jídla před jídlem, 2 krát denně. Jiný takový nápoj pomáhá v boji proti artritidě.

Těstoviny z medu a skořice pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a snižují riziko srdečního záchvatu. Navíc tato směs pomáhá zlepšovat dýchání, posiluje srdeční sval a zvyšuje imunitu. Na bázi skořice a medu můžete připravit masku, která pomůže vyrovnat se se ztrátou vlasů, kožními infekcemi a erupcemi.