Dalším názvem ananasu je "smrkové jablko". Ovoce ji obdrželo, pravděpodobně pro poněkud děsivý vzhled - přítomnost trní a kůry se vzorem připomínajícím smrkový kužel. Chuť ovoce je opravdu trochu jako jablko, ale je mnohem šťavnatější, jeho tělo má jedinečnou osvěžující kyselost a jedinečnou vůni. Původně to bylo proto, že ananas, který přišel k nám z daleké Brazílie, se stal velmi oblíbeným jako zámořské lahůdky. A mnohem později se dozvěděli o užitečných vlastnostech ananasu.
Dnes jsou tyto ovoce některé z jejich obyčejných obchodníků v supermarketech. Po celý rok si můžete koupit čerstvé ovoce a konzervy, a to ve formě kandovaného ovoce nebo sušeného ovoce. Ananasy jsou součástí mnoha diet, doporučuje se, aby se do stravy začlenily jako mocný zdroj vitamínů. Navzdory exotickému původu jsou tyto ovoce již dlouho známým výrobkem pro Rusy. A téměř každý dnes slyšel o užitečných vlastnostech ananasu pro hubnutí. Ale to není jediný přínos pichlavého tropického ovoce. Můžeme o něm říci mnohem víc.
Užitečné vlastnosti ananasu
Chemicky obsahuje složení ovoce mnoho cenných látek:
- vitamíny: C, skupina B, PP;
- mikroelementy: draslík, hořčík, zinek atd .;
- éterické látky, které jsou odpovědné za unikátní vůni plodu;
- bílkoviny, sacharidové sloučeniny, organické kyseliny a dietní vlákniny.
Pro ženy jsou užitečné vlastnosti ananasu určeny přítomností jedinečného prvku - bromelainu . Je zodpovědný za aktivní štěpení tukových buněk tukového tkání a podporuje rychlou ztrátu hmotnosti. Proto je ananas dnes přítomen ve stravě mnoha dám, kteří sledují svou postavu.
Kromě toho je tropické ovoce vynikajícím posilujícím a imunostimulačním činidlem díky množství kyseliny askorbové . Pomáhá bojovat proti virovým nachlazením. Ananas je indikován u pacientů trpících tromboflebitidou a trombózou, protože má schopnost dobře ředit krev. Může působit jako preventivní opatření proti infarktu myokardu, mrtvici a dalším cévním onemocněním, stejně jako prevenci vzniku rakoviny. Toto ovoce může být zahrnuto v nabídce pro lidi trpící edémem a se zvýšenou hladinou cholesterolu.
Všechno výše uvedené se týká především čerstvého ovoce. Ale velmi často konzumujeme konzervované nebo sušené ovoce, jehož výhody jsou mnohem méně známé. Například k množství užitečných vlastností sušených ananasů lze přičíst jejich nutriční hodnotu - to je vynikající občerstvení, které není schopné způsobit velké poškození figury. Ani dokonale neuspokojuje pocit hladu a dokonce podle odborníků sníží touhu po kouření.
Škody ananasu
Tyto tropické plody jsou přísně zakázány těm, kteří trpí zvýšenou kyselostí žaludku a vředy. Ovoce může také dráždit ústní sliznici, alergie, kaz. To se nedoporučuje těhotným ženám. Je zřejmé, že užitečné vlastnosti a kontraindikace ananasu jsou vzájemně propojeny. A v každém případě, nepřijděte s těmito plody příliš daleko a jíst je v příliš velkém množství. A je nejvhodnější poradit se s tímto lékařem o tom.