Apple je nejstarší a nejběžnější mezi lidmi z různých zemí ovoce. Bylo to jablko, které se na Eve zacházelo s Adamem, jablko, které padlo na hlavu velkého Newtonu, začala trojská válka, poté, co se jablko objevilo na stole, i v lidových ruských pohádkách, mnozí hrdinové snili o pokusu o mladé jablka. To všechno hovoří o obrovské popularitě tohoto ovoce.
Dnes pro nikoho není tajemstvím, že v tomto ovoci existuje celá řada nejdůležitějších složek, kvůli nimž nelze vlastnosti jablek užitečné pro člověka přeceňovat.
Složení jablek
- Nejprve jablka obsahují poměrně bohatou složku vitamínů : vitamíny A , P, PP, C, K, H, skupina B.
- Za druhé, existuje široká škála minerálů: železo, zinek, vápník, hořčík, fosfor, draslík, mangan, fluor, atd.
- Zatřetí, jablka obsahují základní živiny: pektiny, antioxidanty, vlákniny, třísloviny, organické kyseliny, fruktózu, škrob, éterické oleje atd.
Užitečné vlastnosti jablka
Uvažujme o základních vlastnostech tohoto ovoce:
- Vitamin A pomáhá udržovat zrakovou ostrost a chrání před nachlazeními.
- Vitamin C zvyšuje imunitu, posiluje krevní cévy, zmírňuje otoky, dává živost.
- Vlákna obsažená v tomto ovoci a pomoc při průjmu a při zácpě.
- Pravidelné používání jablek zlepšuje trávení a zlepšuje chuť k jídlu.
- Toto ovoce je skvělý nástroj pro snížení úrovně špatného cholesterolu. Díky této kvalitě jablka slouží jako pomocníci při léčbě a prevenci onemocnění kardiovaskulárního systému.
- Jablka pro ženy v postmenopauzálním období jsou velmi užitečné. Faktem je, že v této době jsou ženy ohroženy rozvojem osteoporózy a látky nacházející se v jablkách přispívají k posílení a zvyšování hustoty kostí.
- Toto lahodné ovoce má choleretický účinek, což znamená, že brání vzniku žlučníku.
- Plody pomáhají bojovat proti nadváze. Kromě užitečných vlastností se jablka mohou pochlubit také nízkým obsahem kalorií v průměru 47 kalorií na 100 g. Jako vynikající dietní produkt pomáhá jablko urychlit metabolismus, odstraňuje strusku, zlepšuje trávení a tím pomáhá zhubnout.
- Toto ovoce slouží jako vynikající profylaktika růstu nádorových buněk. Tato užitečná vlastnost jablek byla opakovaně prokázána vědci z různých zemí.
- Jablka a jablečný džus mohou chránit před tvorbou kamenů v žlučníku.
- Díky vláknu , která se rychle a dobře rozpouští, hladina cukru v krvi klesá, takže je pravděpodobnost takového onemocnění, jako je diabetes mellitus, snížena.
- S dostatečným množstvím železa jsou jablka vynikajícím prostředkem, jak zabránit vzniku anémie.
- Když hovoříme o nebezpečích jablek, pak ve srovnání s užitečnými vlastnostmi jeho tolik. Je třeba se zdržet jídla tohoto ovoce u lidí, kteří mají gastritidu, vředy nebo zvýšenou kyselost žaludku, závažný zánět žlučníku. Mějte na paměti, že cukr obsažený v jablkách může mít nepříznivý vliv na smalt zubů.
Užitečné vlastnosti zeleného jablka
Stojí za zmínku, že zelené jablka jsou považovány za užitečnější než červené a žluté:
- V zelených jablkách je méně cukru, takže jsou skvělé pro lidi s cukrovkou.
- Toto zelené ovoce pomáhá lépe trávit mastné potraviny.
- Zelená jablka jsou hypoalergenní produkty.
- Toto ovoce je užitečné se sníženou kyselostí.
- Zelená jablka nejsou pro zuby tak škodlivé jako červená nebo žlutá.