Kvass z břízy je dobré a špatné

Birchová šťáva je nápoj se zázračnémi léčebnými vlastnostmi, který lze zpevnit přípravou kvasu z něj. V nejvhodnější době v nejrůznějších zemích byla zavedena technologie její výroby, a také takový alkoholický nápoj, stejně jako víno. Získejte kvas kvasením, přidáním kvasinek a mléčných bakterií do šťávy. Pak se nápoj ochladí, sraženina se oddělí, sladí se s cukrem a plní do lahví. Přínosy a poškození kvasu z březové šťávy budou popsány v tomto článku.

Výhody kvassu z břízy

Je zřejmé, že takový nápoj bude mít téměř stejné vlastnosti jako čistá šťáva, ale bakterie laktobacilu, které do něj vstupují, a další přísady, které často obohacují kvas, jako jsou kyčle, pomeranče, med, brusinky, kvalitu. Zvláštní výhodou klasického kvasu z březové šťávy může přinést lidem, kteří trpí nemocemi zažívacího traktu. Při jeho užívání dochází k obnovení metabolismu, snižuje se kyselost žaludku, ustupuje gastritida a vředy.

Navíc má nápoj dobrý diuretický účinek, pomáhá vyčistit ledviny, vylučovat písek a dokonce zničit malé kameny. Zahrnuto v složení vitamínů a minerálů mají obecně posilující účinek, zvyšují imunitní obranu, obnovují střevní mikroflóru. On je opilý pro hubnutí, a je také používán místně, bojovat proti akné a akné. Chutná kvaš z březové šťávy je kontraindikována těhotným a kojících ženám a také dětem, protože obsahuje alkohol, i když velmi malé množství. Trápí se z nadýmání, odborníci nejprve doporučují uvolňovat plyny a pak pijí. No, a co je nejdůležitější - musíte zvolit pouze přírodní produkt bez přidání chemických složek.