Vaření čokolády z obilí kakaa, vody a chilli papriček, aztéků (Maya předchůdci), se naučili před více než 3000 lety. V roce 1100 př.nl obyvatelé Severní Ameriky potlačili žízeň čokoládovým pivem. Za tímto účelem vložili kakaové boby do speciálních nádob, nalili je vodou a čekali na kakaové boby na perebrdoyat.
V Evropě španělští námořníci přinesli čokoládu. A v 16. století mnich Benconi, který zkoumal kakaové boby, poskytl králi Španělska svou práci, ve které popsal prospěšné vlastnosti čokoládového nápoje. V té době si mohla dovolit jen čokoláda jen královská krev a bohatí lidé. Kojenecká Maria Terezie, dcera Španělska Filipa IV., Se stala královnou Francií, dělala čokoládu nejoblíbenější nápoj na francouzském soudu. Používala se dokonce i jako lék na léčbu deprese, obecnou slabost. To bylo věřil, že čokoláda přispívá k rychlému hojení ran.
V naší době je čokoláda k dispozici všem a počet fanoušků této pochoutky roste každý den. Ale kvůli vysokému obsahu kalorií se mnoho lidí musí omezit na čokoládu. Například 100 g mléčné čokolády obsahuje 475 kcal a 27 gramů tuku (asi 59% celkového obsahu kalorií v produktu).
Pro ty, kteří nemohou popírat sladkosti a zároveň chtějí zhubnout, je vytvořena speciální čokoládová strava. V závislosti na požadovaných výsledcích můžete vybrat čokoládovou dietu a čokoládové vykládky, které je třeba zachovat 1-2 krát týdně. Ale prostě si nemyslete, že čokoláda může jíst až na hromadu! Den, kdy je dovoleno jíst jen jednu 100 gramů hořké čokolády.
Dny vykládky čokolády
Význam je, že během dne musíte jíst 100 g černé čokolády a pít jejich kakao bez mléka. Mléko v těchto dnech by se nemělo spotřebovat, protože snižuje aktivitu flavonoidů obsažených v čokoládě a dieta přináší méně výsledků. Čokoládové flavonoidy ovlivňují rychlost metabolismu a jsou velmi užitečné pro kardiovaskulární systém. Na jeden takový den můžete ztratit z 1 až 2 kg hmotnosti.
Čokoládová sedmidenní strava
Pro ty, kteří se chtějí rozdělit s 6 kg nadváhy, existuje sedmidenní čokoláda, nebo spíše káva-čokoládová strava. Skladte se na hořké čokoládě, protože budete muset jíst celý týden, jeden den dlaždice. Nejezte to všechno v jednom posezení a pak celý den hlad. Rozdělte ji na několik jídel. Napijte čokoládu s nesladenou kávou (neomezené množství), ve které můžete přidat trochu odstředěného mléka. Můžete pít vodu pouze 2 hodiny po čokoládovém jídle. Snažte se spotřebovat co nejvíce vody, zvláště pokud máte pocit, že máte hlad.
Výhody této stravy jsou nejen rychlé získání požadovaných forem, ale také že pravidelná konzumace čokolády stimuluje mozek a vaše kreativita může být na vzestupu. Čokoláda posiluje imunitu a velké množství antioxidantů, s nimiž je slavná, zpomaluje stárnutí. Navíc je u anémie doporučováno použití čokolády.
Čokoládová strava má různé recenze: někteří lékaři se domnívají, že čokoláda, jako každá jiná mono-dieta by neměla být dodržována více než jednou za rok, jiní říkají, že čokoládová strava je ve skutečnosti stejná půst a je přípustná pouze pod přísnou kontrolou lékařských personálu. Ale, jak víte, každá strava vyžaduje rozumný přístup - pokud se cítíte špatně, přilepte se k některému z nich, pak by měla být dieta opuštěna. Je také nutné vzít v úvahu jednotlivé charakteristiky organismu, sklon k tomuto nebo onému chronickému onemocnění. Ale rostoucí počet lidí, kteří se nedokáží popřít ani kus této pochoutky, najdou řešení v čokoládové stravě.