Jahodový džem v multivarku je mnohem jednodušší než u konvenční mísy. Věc je, že takové džemy nepotřebují vaši pozornost, což znamená, že můžete bezpečně provádět každodenní práci, když se vaří.
Jahodový džem v multivariátu
Složení:
- Jahoda - 1 kg;
- cukr - 1 kg;
- želatina - 20 g;
- voda - ½ šálku.
Příprava
První věc, kterou musíte udělat, je důkladně umýt jahody a oddělit je od ocásky, je také důležité se ujistit, že nejsou žádné zkažené plody.
Poté musíte jahody poslat na multivark, naplnit je cukrem, nalít do vody, zavřít víko a zapnout režim "Quenching" po dobu 2 hodin. Po uplynutí doby asi za 2-3 minuty je nutno přidávat želatinu do jahodové hmoty a vše důkladně promíchat.
Připravené džemy v horké podobě je třeba nalít na plechovky a převalit se.
Mnoho hospodyňek neví, jak dělat jam v multivarquet, a toto zařízení je mnohem jednodušší udělat takové jídlo. Naše další recepty pomohou porozumět přípravě džemu v multivarkách.
Marhule jam v multivark
Složení:
- citron - ½ ks;
- meruňky - 600 g;
- cukr - 300 g.
Příprava
Tento recept vám řekne, jak uložit marmeládou v multicraft z meruněk.
Nejprve vytlačte šťávu z půlky citronu, pečlivě umyjte meruňky a oddělte je od kamene. Pokud jsou meruňky velké, mohou být nakrájeny na několik kusů.
Nyní musíte odeslat ovoce na multivark, naplnit je cukrem, vylijete citrónovou šťávu a zavřete víko přístroje. Pro přípravu uvíznutí je nejvhodnější režim "Quenching", který musí být nastaven na 1 hodinu.
Když skončí čas, musíte několikrát zabalit, aby se nelepil na stěny multivark.
Připravený marinový džem by se měl nalít přes sterilizované nádoby a těsně uzavřít víčky. Pokud připravujete uvíznutí k okamžitému použití, musíte počkat, až se ochladí a položí do chladničky.
Kiwi jam v multivariátu
Složení:
- kiwi ovoce - 3 kusy;
- cukr - 400 g;
- citron - 1 kus;
- voda - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Džem z kiwi se připravuje podle stejné technologie jako jiná jam, má však jedinečnou vlastnost - neobvyklou chuť a vůni.
Nejprve je třeba kůži odloupat z kůry a nakrájet je na malé plátky. Citrón by měl být důkladně opláchnut a také nakrájen na plátky, ale spolu s kůží.
Poté je třeba umístit ovoce do multivarkáře, naplnit je cukrem a přidat vodu, pak zavřít víko zařízení a zapnout režim "Quenching" po dobu 60 minut.
Připravená uvíznutí se může okamžitě spotřebovat, můžete ji uložit do chladničky nebo si ji můžete nechat vložit do sklenic.
Malinový džem v multivarku
Složení:
- malina - 500 g;
- cukr - 300 g;
- voda - ½ st.
Příprava
Následující recept vám řekne, jak vařit marmeládou v multivarku za 40 minut.
Za prvé, musíte vyřešit maliny a zbavit se rozbitých, poté je lze přidat do multivarkáře, pokryté cukrem, přidat vodu a zavřít víko přístroje. Nejlepší je uvařit takové uvíznutí v režimu "Chladnutí", ale můžete také zvolit režim "Pečení", ale v takovém případě není nutné zavírat vícenásobný kryt. Doba potřebná k přípravě uvíznutého papíru je 40 minut.
Výhodou malinového džemu v multivarku je rychlost jeho přípravy. Toto jídlo lze vařit na snídani a několikrát snižovat počet ingrediencí. Takže budete vždy mít čerstvý přírůstek na ranní toast nebo pečivo.