V současné době si každý nemůže dovolit uvařit lahůdky a všichni rádi jíst chutné. Ale tam jsou recepty, které vám umožní připravit levné, ale velmi chutné saláty pro každou příležitost. Nyní se s vámi podělíme o tyto recepty.
Recept na nejsnadnější a nejlevnější salát na slavnostní stůl
Složení:
- srdce (vepřové, hovězí) - 0,5 kg;
- mrkev v korejštině - 150 g;
- houby - 300 g;
- vařené vejce - 3 kusy;
- okurky nakládané - 2 ks;
- hrachové konzervy - 200 g;
- majonéza, sůl, pepř.
Příprava
Moje srdce je dobré, můžete ho rozřezat na několik kusů, pokud je to velké. Naplňte vodou, položte sporák. Když voda vaří, vyprázdněte a nalijte novou, sůl, přidejte koření a vařte na dobu nejméně 2,5 hodiny. Je lepší vařit srdce předem, aby se správně ochladila. Vývar není nalien, je dobré pro výrobu polévky kharcho. Vyčistíme srdce žil uvnitř a nakrájíme je malými slámy. Houby nakrájíme na kostku a smažíme, ale ne až do krize. Musí zůstat šťavnatí. Nakrájejte vajíčka. Cucumber tři na strouhák nebo řez s malými bloky. Korejská mrkev, pokud je šťavnatá, lehce stlačte. To dává tomuto salátu pikantní chuť, díky koření a česneku. Můžete si vzít houby a nakládat, ale pak vybrat okurky čerstvé, ne osolené.
Takže všechno je smíšené, ochucené majonézou, pepřem a necháme vařit. Srdce - výrobek je suchý, musí být namočený s majonézou a všechny ostatní produkty podávají chuť.
Jednoduchý levný salát ve spěchu
Tento salát je ideální volbou pro pozdní večeři nebo nečekané hosty.
Složení:
- zelí - 1000 g;
- jablečné sladké a kyselé - 3 ks;
- citron - 1 kus;
- zázvor - 15 g;
- jakákoli šunka nebo klobása, která byla nalezena v chladničce - 300 g;
- sůl, majonéza, pepř.
Příprava
Řezněte zelí tenkými dlouhými proužky. Sklopte ho do hluboké talíře, lehce posypeme solí, cukrem a pamatujte si, že zelí se změkalo a zbylo šťávy.
Z jablek vysekáme semínka a nakrájíme je na slámy a musíme posypat citrónovou šťávou, aby neoxidovaly a nezkazovaly vzhled salátu. Šunku nakrájíme na malé kousky. Zázvor se vyčistí z kůže a naseká se na melounu. Při tření zůstávají vlákna, neměly by být vkládány do salátu a je lepší je prostě odhodit. Nyní kombinujte všechny produkty, mixujte a sezonujte s majonézou.
Jednoduchý a chutný salát z levných výrobků s kuřecím masem
Složení:
- mrkev v korejštině - 150 g;
- zelí - 150 g;
- kuřecí filet - 2 kusy;
- Průměrná řepa - 1 ks;
- brambory - 4 kusy;
- cibulový bílý salát - 1 velká hlava;
- hráškový konzervovaný - 250 g;
- kečup a majonéza - 150 g;
- ocet - 60 g;
- sůl, pepř - jeden špetka;
- cukr - 25 g.
Příprava
Filet je vařený ve vodě s vaší oblíbené koření a bylinky, po vaření je třeba dát trochu víc na to, aby stála ve vodě - a tak zůstane šťavnatá.
Oloupané brambory nakrájíme na tenké proužky, rozložíme na ručník a vysušíme. Smažte ve velmi horkém slunečnicově rafinovaném oleji, který kůží v malých porcích. Připravíme slámy a dáme je na papír, takže sklo je přebytečný olej a sůl.
Cibule nakrájíme na poloviční kroužky, co nejtmavší, marinujte ve sklenici horké vody octem, cukrem, solí a
Když jsou všechny přísady připraveny, bude k servírování šalátu zapotřebí velká kulatá deska nebo miska. Všechny přísady jsou rozloženy v kruhu a v centru vyléváme kečup a majonézu.
Nejen, že takový rozhled vypadá velkolepě, ale i účastníci svátku mají příležitost představovat si ingredience a omáčky a každý bude plný a spokojený.