Skutečnost, že celer je jedním z hlavních produktů pro hubnutí, každý ví, pro koho je tento problém relevantní. Z celeru můžete připravit různé pokrmy, ale dnes budeme mluvit o polévce na úbytek hmotnosti s celerem, který je základem mnoha diet.
Celer soup recept na hubnutí
Složení:
- celer kořen - 200 g;
- zelí - 500 g;
- mrkev - 500 g;
- cibule - 5 ks;
- Bulharská paprika - 2 kusy;
- rajčata - 5 ks;
- zelená chřestová kaše - 100 g;
- rajčatová šťáva - 1,5 litru.
Příprava
Umyjte zeleninu. Ty, které je třeba vyčistit a nakrájet na malé kousky. Přeneste je do hrnce, nalijte rajčatovou šťávu a vařte na nízkém ohni po dobu 10-15 minut.
Tato polévka na hubnutí ze zeleru slouží jako základ pro stravu, která trvá 2 týdny. V tuto chvíli je třeba každý den jíst jen polévku, doplnit je čerstvým ovocem a zeleninou. Od čtvrtého dne můžete přidat půl litru kefír, od 5. do 200 g vařeného kuřete, a na 7. den, kromě polévky a zeleniny, můžete jíst trochu vařené rýže. Druhý týden stravy opakuje stejné menu.
Celer hubnutí polévka - recept
Tato verze polévky pro hubnutí z kořene celeru je trochu odlišná od předchozí, ale její užitečné vlastnosti nejsou o nic méně účinné.
Složení:
- celer kořen - 200 g;
- zelí - 400 g;
- rajčata - 3 ks;
- Bulharská paprika - 2 kusy;
- cibule - 4 kusy;
- greeny - na chuť;
- zeleninový vývar nebo voda - podle chuti.
Příprava
Nejprve se rozhodněte, že chcete použít vodu nebo zeleninu vývar při vaření polévky, pokud druhý, pak začít s polévkou s přípravou. Chcete-li to udělat, ve vroucí vodě, určit množství sami, v závislosti na tom, jak silné chcete získat polévku, hodit jednu celou žárovku, 2 celer tyčinky, 1 mrkev a 3-4 bobkový list. Všechno to vaříme 15 minut a zeleninový vývar je připraven.
Nyní všechny zeleniny nezbytné pro polévku, umýt, vyčistit a nakrájíme na malé kostičky. Rovněž rozemlejte zeleninu. Ponořte je do vývaru, přiveďte ho do varu, poté snižte teplotu a polévku polévejte na 10 minut.
Kalorický obsah celerové polévky pro úbytek hmotnosti je tak malý (18 kcal na 100 g polévky), že se dá jíst v neomezeném množství. Pokud potřebujete rychle zhubnout, můžete sedět pouze na jedné polévce 2-3 dny. V těchto dnech můžete vypít spoustu čisté vody a bylinných odvarů. Takže můžete ztratit asi 2-3 kilogramy.
Cibulová polévka na chřipku pro hubnutí
Celer pomáhá nejen zhubnout, ale také odstranit toxiny a další škodlivé látky z těla, proto je nutné konzumovat jídlo. Ale vzhledem k tomu, že má spíše specifickou chuť, ne každý ji miluje a může ji používat ve své čisté podobě. Pokud patříte do této kategorie lidí, snažte se vyrobit polévkové pyré z celeru, ve kterém tato zeleň, rozdrcená do homogenního stavu s dalšími přísadami, nevypadá s takovou ostrou chutí.
Složení:
- celer - 2-3 hole;
- karfiol - 200 g;
- brokolice zelí - 200 g;
- mrkev - 1 kus;
- Pór - ½ ks;
- brambory - 2 kusy;
- rostlinný olej - pro smažení;
- zeleninový vývar - 1,5-2 litrů.
Příprava
Vařte zeleninový vývar tak, jak bylo řečeno v předcházejícím receptu.
Oloupejte brambory, omyjte a nakrájejte celeru na malé kostičky. Dejte je do zbytku zeleniny, nalijte malé množství vývaru a vařte polévku, dokud nebudou připraveny všechny přísady. Poté rozsekněte všechno do mixéru, chcete-li přidat své oblíbené bylinky, upravte hustotu pyré polévky přidáním vývaru. Při servírování můžete hotovou misku posypat čerstvými bylinkami.