Je těžké najít osobu, která by byla klidná při pečení. Řekneme vám, jak rychle a lahodně připravíte koláče na multivarkách. Mohou být různé náplně: sladké nebo slané - to vše závisí na vaší chuti.
Šunky s kapustou v multivarkách
Složení:
Pro plnění:
- bílá kapusta - 500 g;
- mrkev - 1 kus;
- rajčatová pasta - 1 polévková lžíce. lžíce;
- žárovka - 3 kusy;
- koření;
- rostlinný olej.
Pro test:
- tvaroh - 300 g;
- vejce - 2 kusy;
- soda-pinch;
- voda - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- mouka - 1,5 položek;
- koření - chuť.
Příprava
Dále vám řekneme, jak připravit smažené plátky v multivarkách. V misce nalijte pár lžící oleje, zapněte program "Smažení" a rozdrobte oloupanou zeleninu: nastrouhanou mrkev a cibuli, nakrájené polokrouhy. Přecházejte vše do zlaté barvy a poté přidávejte drcené slámy na zelí a smažte po dobu 5 minut. Poté překládáme multivark do režimu "Quenching", nalijeme trochu vody, uzavřeme víko přístroje a vaříme 30 minut, dokud nebude měkké. Ochutnejte kořením, rozetřete rajčatovou pastu a promíchejte. To je všechno, koláč je připraven! Dali jsme ho na talíř a nechali ho vychladnout. Do misky rozlomte vejce, přidejte tvaroh, přidejte sůl a bič s mixérem. Soda se utopí ve vařící vodě a nalije do těsta. Nyní nalijte mouku a hněteme těsto. Vyklopte ho, vyřezávejte ho skleněnou kroužkou, nasaďte ho na každou náplň a vytvořte koláče. Smažeme je v rostlinném oleji a vybíráme režim "Frying", dokud nedosáhne červené kůry. Podáváme smažené koláče v teplém víně se zakysanou smetanou.
Puffové pečivo v multivarkách
Složení:
- bavlněné těsto - 1 balení;
- čerstvé maliny - 1 položka;
- banán - 1 kus;
- cukr - podle chuti;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vanilin.
Příprava
Čistíme banán, nakrájíme na plátky a vylijeme citrónovou šťávou, aby se neztmavil. Malina se umyje a suší na ubrousek. Puffové těsto se vloží do vrstvy, nakrájí se na čtverce, na každé kousek položíme maliny, posypeme vanilkovým cukrem a pokryjeme několika plátky banánu. Zpevneme okraje, vytvoříme koláče a přeneseme je do misky multivarky naolejované olejem. Zapněte režim pečení a vařte po dobu 5 minut na každé straně pod uzavřeným víkem. Připravené pečivo úhledně dostat, posunout na talíř a podávat, posypat na chuť jemného cukrového prášku.