Salát se šunkou je univerzální občerstvení, protože v závislosti na chuti a typu šunky se může chuť samotného salátu lišit. Napište do knihy receptů variant jedné další velmi chutné a dostupné jídlo.
Salát s pepřem, šunkou a sýrem
Složení:
- olivový olej;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- zelená cibule;
- čerstvý tymián;
- rajčata - 1 ks;
- vinný ocet - 4 čajové lžičky;
- Dijonská hořčice - 1 čajová lžička;
- olivový olej - 1 čajová lžička;
- sůl, pepř - na chuť;
- šunka - 70 g;
- sýr - 40 g;
- rukolou.
Příprava
V pánvi se olivový olej zahřejeme a smažeme na něj 2-3 minuty. Na konci vaření přidejte nakrájenou cibuli a tymián. Šunku a rajčata nakrájíme na kostky.
V malé misce míste ocet, Dijon hořčici, nakrájený tymián, máslo, sůl a pepř.
Všechny misky vložíme do mísy, mícháme a nalijeme dresink. Pokud chcete s sebou vzít salát s pepřem , šunkou, sýrem a rajčaty, nalijte dresink na dno nádoby nebo nádobu a položte všechny přísady nahoře. Před použitím nádobu protřepejte, aby se složky smíchaly s dresinkem.
Salát se šunkou, sýrem, pepřem a okurkou
Složení:
- nakládaná okurka - 1-2 kusy;
- šunka - 300 g;
- zelená cibule;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- sůl, pepř;
- sýr - 100 g;
- majonéza.
Příprava
Všechny ingredience: okurka, šunka, sýr a pepř, nakrájíme na kostky a mícháme v misce na salát. Salát naplníme majonézou, solí, pepřem a podáváme zdobené zelenými cibulkami. Pokud nechcete salát s okurkami - nahradit je s jinou oblíbenou zeleninou, například připravte salát s pepřem, rajčaty a šunkou.
Salát se šunkou, houbami a paprikou
Složení:
- šunka - 200 g;
- vejce - 2 kusy;
- nakládané houby - 200 g;
- pepř - 1 kus;
- sladká červená cibule - 1 ks;
- celer - 1 stonka;
- majonéza;
- Dijonská hořčice - 2 čajové lžičky;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl, pepř.
Příprava
Vajíčka se vaří a nakrájí se na kostky. Stejně tak řez všechny zeleniny a nakládané houby. Nakrájejte cibuli co nejjemněji. Pro oblékání mixu majonézy (1/4 šálku) s hořčicí Dijon a citrónovou šťávou. Smíchejte všechny ingredience v misce na salát a sezonovou omáčkou založenou na majonéze.
Tento salát může být konzumován právě tak, nebo použitý pro sendviče, nebo lavash rolls.