Chcete-li zacházet a překvapit svou rodinu nebo přátele s lahodnými cookies a současně s tím nešetřit příliš mnoho energie, věnujte pozornost tomuto receptu. Cookies se sezamovým semínkem se vaří velmi rychle a bez ztráty drahocenného času a peněz.
Výsledek velmi potěší vás a vaše děti, protože křupavá cookie s pečeným chlebem se sezamem je velmi chutná a chutná ve vzhledu. Tento dezert bude vynikajícím doplněním šálku horkého čaje nebo mléka. A děti vám budou upřímně vděčné za tak úžasné zacházení.
Podívejme se rychle na recept na pečení cookies se sezamovými semínky.
Sýrové sušenky se sezamovými semínky
Složení:
- mouka - 5 lžící. lžíce;
- prášek do pečiva - 0,5 lžíce;
- máslo - 125 g;
- žloutek - 1 kus;
- mléko - 50 ml;
- citronová kůra - 0,5 lžíce.
- sůl, pepř - na chuť;
- Sýr parmazánu - 200 g;
- sezamová semínka - 100 g.
Příprava
Předtím zapněte troubu při teplotě 190 ° C a nechte ji zahřát. V misce smíchejte máslo se žloutek, přidejte mouku, prášek do pečiva, strouhanou citronovou kůru, sůl a pepř. Vše důkladně promíchejte, až se získá homogenní hmotnost. Poté trochu trochu smažte sýr a nalijte do těsta. Horní povrch zakryjte potravinovou fólií a vložte ji do chladničky po dobu 40 minut. Řezací stůl posypané moukou a na něm rozložené chlazené těsto. Přetočíme ho do tenké vrstvy o tloušťce asi 5 mm. Pomocí železných forem nebo běžného skla řezáme figurky. Cookie položíme na mastnou misku a namažeme mlékem. Smažte sušenky se sezamem a mírně je protlačte. Pečeme 20 minut před výskytem zlaté barvy. Můžete podávat sušenky ze sezamu v horkém nebo studeném stavu.
Sušenky se semeny a sezamovými semeny
Složení:
- vejce - 1 kus;
- mouka - 1,5 položek;
- cukr - 150 g;
- sezam - 100 g;
- máslo - 100 g;
- Oloupané semena - 100 g.
Příprava
Mírně roztavené máslo je pokryto cukrem a důkladně odtrženo. Pak přidejte mouku, vejce, oloupaná semena a vše dobře promíchejte. Hotové těsto zabalené ve filmu a vložíme do chladničky po dobu jedné hodiny. Pak vytvoříme tytéž kuličky a trochu je vytlačíme. Rozložte na naolejovanou plochu na pečení, posypeme se sezamovými semínky a nechte 15 minut v předehřáté troubě na 180 ° C. Na konci času jsou připraveny lahodné sezamové sušenky se semenem! Je čas připravit čaj a zavolat na stůl. Užijte si čajovou party!