Možná je to ten vitamin C, který lze nazvat nejvíce reklamovaným ze všech. Výrobci různých výrobků často přidávají do kompozice, aby přilákali pozornost kupujících. Je důležité vědět, které potraviny jsou z přírody bohaté na vitamín C, abyste je mohli podávat s jídlem, aniž byste se uchýlili k lékům.
Jaké jsou výhody produktů obsahujících vitamín C?
Není žádným tajemstvím, že velké množství vitaminu C je dostatečným důvodem k zahrnutí potravin do stravy. Se všemi oblíbenostmi tohoto vitamínu mnozí stále nemohou s jistotou odpovědět na otázku, jaká je jeho užitečnost. Pozitivní účinek této látky na tělo je velmi mnohostranný:
- Nejvíce propagovaný účinek vitaminu C je posílení imunity. Pokud máte dostatek této látky ve vaší stravě, nachlazení bude ve vašem případě extrémně vzácné.
- Produkty s vitamínem C jsou přirozené antioxidanty a tyto látky chrání tělo před účinky volných radikálů.
- Pro každého, kdo má problémy s kardiovaskulárním systémem, je zvláště důležitý pravidelný příjem vitaminu C, protože se podílí na metabolických procesech cholesterolu a v případě potřeby normalizuje jeho hladinu.
- Psychologové doporučují konzumovat pomeranče, když je život viděn jako šedý a nešťastný. Faktem je, že v pomeranči je mnoho vitaminu C a je zodpovědný za produkci hormonu radosti - serotoninu. Lidé, kteří pravidelně konzumují potraviny, které mají hodně vitamínu C, obvykle nemají změnu nálady.
- Vitamin C je důležitým účastníkem procesu syntézy kolagenu v těle. Pro informaci: kolagen je samotná látka, která umožňuje pokožce, vlasům a nehtům vypadat zdravě a leskle, a také být silná a udržovat mládí. Není divu, že tato látka je součástí složení moderních krémů na obličej a tělo.
- Máte-li rány na vašem těle nebo modřiny, užívání vitamínu C pomůže urychlit jejich hojení.
- Vitamin C je důležitý pro udržení zdraví kostí a pokud jeho množství v těle dosahuje kriticky nízké hladiny, existuje riziko zlomenin.
Obsah vitaminu C v potravinách by měl být známý - je mnohem žádoucí, aby organismus dostával takový vitamín z přírodních zdrojů spíše než syntetizoval chemickými prostředky.
Vitamin C v potravinách
Podívejme se podrobně, kde je obsah vitaminu C, tak důležité pro život organismu. Mimochodem, toto není v žádném případě vzácná látka a lze ji hodně splnit. Zde je seznam těch produktů, ve kterých je mnoho vitamínu C:
- grapefruity, pomeranče, citróny, kiwi;
- čerstvý zelený hrách;
- paprika, červená paprika;
- červené, bruselské a karfiolové;
- růžové boky, borůvky, černé rybízky, jahody, rakytník , horský popel.
Kromě toho jsou v tabulce uvedeny produkty obsahující vitamín C. Pokud do tohoto seznamu zahrnout alespoň 2-3 produkty z tohoto seznamu, nebudete mít problémy s nedostatkem vitamínu C a vaše zdraví bude v pořádku. Není to tak těžké, jak se zdá: pijte čaj s citronem, přidejte oranžovou ke snídani a použijte jakýkoliv druh zelí na obloha.
Lékaři nicméně doporučují konzumovat vitamín C dvakrát za rok po dobu 2-3 týdnů. Chcete-li to provést, doporučujeme zakoupit si z lékárny jakoukoli formu kyseliny askorbové: oblíbené žlutě potažené tablety nebo ploché velké bílé tablety, které mají velmi rád starší děti, nebo prostě prášek pro zředění tekutin, který dospělí obvykle upřednostňují.