Tento výrobek lze snadno nalézt v mnoha obchodech s potravinami, přitahuje pozornost svou neobvyklou jasnou barvou. Tato cibule má mnoho výhod, včetně bohaté chuti, nedostatku hořkosti a nezapomenutelné jemné vůně. Pokud dáváte přednost použití tohoto produktu k vaření, není nadbytečné se dozvědět o výhodných vlastnostech jalta cibule, protože pochopíte, jaké užitečné látky a vitamíny dostanete jím.
Co je užitečné Jalta cibule?
Tento produkt obsahuje mnoho vitaminů C, které jsou nezbytné pro normální fungování imunitního systému. Když je tepelně ošetřena, část kyseliny askorbové je zničena, takže pokud chcete co nejlépe využít cibuli Jalty, jíst ji surovou. Také v této luci najdete takovou látku jako allicin, blokuje vzhled atypických buněk v těle a zabraňuje tak tvorbě různých nádorů, včetně maligních. Malé množství cukru v produktu z něj dělá dietu, takže jíst to stojí za to pro ty, kteří se starají o svou postavu nebo chcete hodit pár kilo. Krymská cibule, která se někdy nazývá tento produkt, má příznivý vliv na stav cév, zabraňuje tvorbě cholesterolu, podporuje elasticitu stěn.
Samozřejmě budete mít prospěch tělu pouze v případě, že máte čerstvý a vysoce kvalitní výrobek, a tak si promluvme trochu o tom, jak rozlišovat cibuli Jalta od padělání. Chcete-li koupit dobrý produkt, prohlédněte si jeho kůru, mal by být namalován v jasně burgundském odstínu, pak zhodnotit kořeny, tento druh cibule jsou trochu lehce tažené uvnitř.
Pokud stále pochybujete o kvalitě produktu, můžete použít ještě jednu metodu, která vám pomůže, jak si vybrat cibuli Jalta a rozpoznat padělek. Chcete-li jej použít, musíte řezat žárovku a pečlivě se podívat na barvu buničiny, mělo by to být bělavé fialové, mimochodem, ostrá chuť produktu by neměla jít, Jalta cibule je velmi měkký a nenápadný zápach, který nemá vodnaté oči. Dále zhodnoťte, jak těsně padnou vločky na řez, v současném a čerstvém produktu se bude těžko zbavit. A poslední věcí, kterou je třeba udělat, je počítat počet vloček, v produktu Jalta jsou obvykle 5 až 7 kusů.