Vitamíny skupiny B v potravinách jsou nejdůležitější podmínkou pro zdraví a pohodu. Pokud mluvíme o komplexu vitamínů B, měli by být užívány s jídlem každý den, neboť tyto látky nejsou tělem skladovány. Funkce těchto vitaminů je v nejrůznějších složkách lidského těla a pro správné fungování všech orgánů a systémů je důležité udržovat jejich normální úroveň.
Ve kterých produktech hledat vitamín B1?
Tento vitamin podporuje syntézu energie z potravy, takže její přítomnost v těle je neuvěřitelně důležitá pro metabolismus. Navíc vitamín B1 hraje mimořádnou roli v libido u mužů a žen, stejně jako v mužské síle. Jeho nedostatečnost výrazně ovlivňuje zdraví a pohodu, proto je důležité jej obdržet s produkty:
- pivovarské kvasnice;
- chudé vepřové maso;
- klíčí pšenice;
- arašídy se slupkou;
- semena;
- fazole.
Pravidelný příjem vitaminu B1 je zvláště důležitý pro osoby, které mají problémy se štítnou žlázou.
Jaké potraviny obsahují vitamín B2?
Vitamín B2 v potravinách nebo speciálních doplňcích je velmi důležitý pravidelně užívat. Jeho funkcí je syntéza bílkovin a tuku v těle, účast v procesu hematopoézy, normalizace práce žaludku a jater. Jedná se o riboflavin (druhý název vitaminu B2) normalizuje zrak a také do jisté míry chrání oči před účinky slunečního ultrafialového záření. Měl by být spotřebován v produktech:
- pivovarské kvasnice;
- libové maso a ryby;
- játra;
- houby;
- zelený hrášek, červená paprika, petržel, celer, zelená listová zelenina;
- mléko;
- vejce;
- otruby, pohanka.
Pokud je vitamin B2 v těle malý - to bude mít vliv na všechny oblasti najednou. Proto je důležité sledovat jeho množství v potravinách.
V jakých produktech najdete vitamin B5?
Vitamín B5 v potravinách nebo jako doplněk je také velmi důležitý pro lidské tělo. Kyselina pantothenová (druhý název vitaminu B5) se podílí na metabolismu, podporuje hojení ran, zabraňuje únavě a je prostě nutná pro harmonickou činnost centrálního nervového systému. Můžete ji získat z jídla jíst následující potraviny:
- pivovarské kvasnice;
- játra, ledviny, srdce;
- maso, drůbež, ryby;
- vejce;
- všechny zelené zeleniny;
- semena a všechny ořechy.
Nedostatek tohoto vitaminu je vzácný, protože je přítomen ve velkém množství potravin. Jeho nedostatek hrozí pouze těm, kteří se krutě krutě vyhýbají příliš přísnou dietou.
Ve kterých produktech hledat vitamin B6?
Výrobky obsahující vitamín B6 jsou pro lidské tělo velmi důležité: pyridoxin (druhý název) je nezbytný pro uvolnění energie z tělních bílkovin, tuků a sacharidů. Potřeba tohoto vitaminu je obzvláště silná, když člověk zažívá stres nebo nervózní nadměrné záněty. Můžete získat vitamín B6 v produktech:
- vejce;
- játra, ledviny, srdce;
- hovězí maso;
- mléko;
- zelená paprika, mrkev, zelí;
- meloun.
Zvláště důležité je užívat vitamín B6 u starších pacientů a během těhotenství.
Jaké potraviny obsahují vitamín B12?
Produkty obsahující vitamín B12 jsou nedílnou součástí zdravé výživy. Je to prvek, který zlepšuje paměť a koncentraci pozornosti, normalizuje práci jater a
- játra, ledviny, srdce;
- mořské plody a ryby;
- sýr;
- maso zvířat a ptáků.
Vzhledem k tomu, že je snadné odhadnout, že při přísném vegetariánském životním stylu, získávání tohoto vitamínu z jídla je nemožné. Pro ty, kteří odmítají pouze maso zvířat, stačí jíst sýr.