Z tvarohu jsou nejen chutné, ale i užitečné dezerty. Můžete například připravit kastról z tvarohu v aerogrilu. To samozřejmě může být provedeno jak v troubě, tak v mikrovlnné troubě, ale v aerogrilu je to co nejméně měkké a šťavnaté. Nyní vám řekneme několik receptů na výrobu lahodného kastról v aerogrilu.
Jak vařit kastról v aerogrilu?
Složení:
- tvaroh - 0,4 kg;
- krupice - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 2 kusy;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- Vanilkový cukr - 1 balení;
- zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- hrozinky, ořechy - na chuť;
- sůl - špetka.
Příprava
Vejce porazily s cukrem, vanilkovým cukrem a štipkou soli. Přidejte tvaroh, kysanou smetanu, krupici, rozinky a ořechy. Všechno je dobře hnět a nechte 15 minut, aby se mancha zvětšila. Pro pečení je vhodné použít silikonovou formu, není nutné je mazat tukem, stačí jednoduše stříkat vodou. Naplňte naše těsto do formy a vložte do aerogrilu, pečte na 205 stupňů na středním ventilátoru po dobu 40 minut.
Chléb sýrový kastrol s dýní v aerogrilu
Pokuste se vařit kastrol s dýní, dostanete dvakrát užitečné jídlo. Kromě bílkovin a vápníku obsažených v tvarohu doplníte tělo železem, vitamíny B, C, E, D, PP, které jsou bohaté na dýně.
Složení:
- tvaroh - 300 g;
- dýně - 400 g;
- vejce - 2 kusy;
- manga - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 30 g;
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- prášek do pečiva - 1 sáček;
- sůl - špetka.
Příprava
Dýně je oloupána a nakrájena na kostky. Tvarohový sýr a máslo, vložte do misky a promíchejte, přidejte zakysanou smetanu, cukr, vejce, mango, prášek do pečiva a sůl a znovu promíchejte. Poté položte dýňu do tvarohové hmoty a promícháme. Těsto se nalije do formy a vloží se do aerogrilu. Pečte o 180 stupňů na spodní grilu po dobu 40 minut.
Chléb sýr s ovocem v aerogrilu - recept
Složení:
- tvaroh - 300 g;
- mouka - 300 g;
- vejce - 2 vejce;
- Vanilkový cukr - 1 balení;
- cukr - 150 g;
- máslo - 150 g;
- prášek do pečiva;
- maliny - 100 g.
Příprava
Pro přípravu této kastrolky budeme potřebovat zmrazené máslo. Třepeme ho na velkém strouhaní a mícháme ho s moukou, hnějíme ho, dítě by mělo vypadat. Nyní přidejte cukr a prášek do pečiva. Pečlivě hněteme, rozdělíme na 2 části, z nichž jeden je rovnoměrně položen do pražicí formy. Pro druhou vrstvu kombinujte tvaroh s vejci a vanilkovým cukrem. Třetí vrstva opět položí máslo a mouku. Vaření v aerogrilu na 205 stupňů na středním grilu po dobu 30 minut. Připravený kastrol je zdoben bobulí malin nebo jiného ovoce podle vašeho uvážení.
Chléb sýrový kastrol s meruňkami a medem v aerogrilu
Složení:
- nízkotučný tvaroh - 300 g;
- mouka - 1,5 sklenic;
- cukr - 100 g;
- Vanilkový cukr - 1 balení;
- vejce - 3 kusy;
- margarín - 150 g;
- máslo - 100 g;
- med - 150 g;
- škrob - 1 polévková lžíce. lžíce;
- marhule - 300 g.
Příprava
Margarín třepal na velkém strouhaní, mletý moukou a cukrem na drobky. Přidejte 1 vejce ke směsi a dobře promíchejte. Výsledné těsto se odvíjí v závislosti na velikosti pekáče.
Nyní připravíme náplň, mělo by to být jemná smetanová konzistence, a tak jsme sýrový protáhnul sítkem nebo šlehačkou v mixéru. Přidejte změkčené máslo. 2 šlehané vejce s medem a vanilkovým cukrem, přidejte škrob a promíchejte směs smetanu a oleje.
Těsto leželo ve tvaru, rozložilo vrchol plnění a zdobilo polovičními meruňkami. Místo meruněk můžete použít švestky nebo jiné ovoce a bobule.
Posíláme naši kastról na aerogrill, nastavíme teplotu na 205 stupňů a připravíme 40 minut na střední ventilátor.