Je dobré, když má kuchyně tak úžasnou a úžasnou věc, jako multivarker. Vždy je snadné vařit kaši nebo polévku, rozmrazit kus masa nebo vařit jakoukoliv oblohu. Ale ne každý ví, že v nejvíce obyčejné multivarky můžete také připravit lahodné dezerty. Podívejme se na recepty na výrobu koláčinů v mnohotvárném.
Recepty na tvarohový dort v multivariačním tvaru
Složení:
- máslo - 150 g;
- prášek do pečiva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vanilkový cukr - 20 g;
- tvaroh - 250 g;
- vejce - 3 kusy;
- mouka - 300 g;
- cukr - 5 lžící. lžíce;
- čokoláda - 50 g.
Příprava
Takto je máslo z chladničky předem odebráno a necháno vychladnout. Poté přidáme k tomu cukr a po dobu 3 minut ho porazíme směšovačem. Dále rozložte měkký tvaroh a vše promíchejte do homogenní hmoty. Jeden po druhém rozbíjíme vajíčka, neustále si snášíme těsto. Poté vylijeme prosívanou mouku práškem do pečiva a rozmícháme tmavou čokoládu na kusy. Rozloženou hmotu rozmístime do olejové misky multivarkáře a připravíme 1 hodinu v režimu "Pečení". Hotový tvarohový dort trochu chladný, posypeme práškovým cukrem a podáváme stůl.
Recepty na čokoládový dort v multivarkách
Složení:
- mouka - 0,5 položek;
- cukr - 0,5 položek;
- vejce - 3 kusy;
- kakaový prášek - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 100 g;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
- vanilka z cukru - 10 g;
- Čokoláda pro výzdobu;
- koňak - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl - špetka.
Příprava
V malém mísu dobře vaříme s cukrem, až se získá homogenní krémová konzistence. Dále přidejte k této směsi směs kakaového prášku a hodte špetku soli. Roztavené máslo na parní lázni nebo v mikrovlnné troubě a nalije se do dříve připravené hmoty. Pšeničná mouka se prosívá spolu s práškem do pečiva jemným sítem, po kterém se v malých částech nalije do směsi vajec a oleje. Přidáním mouky nezapomeňte neustále míchat těsto, aby se neformovaly. Nyní přidejte trochu koňaku a vanilkového cukru, znovu promíchejte. Mazíme šálek oleje z multivarků, vylijeme těsto a zavřeme víko. Režim "Pečení" nastavíme na zařízení a vaříme asi 45 minut, dokud není připraven. Pak pečlivě vyjměte čokoládový dort, mírně ochlaďte a nalijte roztavenou čokoládu.
Recept na mrkvový koláč v multivarkách
Složení:
- mrkev - 200 g;
- cukr - 1 kus;
- mouka - 1 položka;
- máslo - 100 g;
- prášek do pečiva - 1 sáček;
- vejce - 2 kusy;
- sůl - špetka;
- Vanilín - chuť.
Příprava
Máslo se roztavilo v multivarku a nastavilo režim "Pečení" asi 2 minuty. Mrkev se čistí a otírá jemným štětcem. Vajíčka samostatně porazí cukrem a pak přidá mrkev, mouka, vanilín a prášek do pečiva. Pomalu nalijte olej a hněteme homogenní těsto s lžící. Mazíme šálek oleje z multivarku, vylijeme těsto a pečeme mrkev na program "Bake" asi 65 minut. Poté pečlivě vyndejte pečení se speciální pánví pro "páře".
Recepty na banánový dort s borůvkami v multi-
Složení:
- banány - 3 kusy;
- kyselina citrónová - 1 g;
- mouka - 2 položky;
- voda 100 ml;
- rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- vlašské ořechy - 100 g;
- cukr - 100 g;
- borůvky - 200 g;
- Mletý mušle - 0,5 tsp.
- prášek do pečiva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl - špetka.
Příprava
Banány jsou oloupané, nakrájené na kusy, spojené s cukrem, kyselinou citronovou a vodou. Vše rozemleteme mixérem a trochu slunečnicového oleje. Samostatně kombinujeme prosetou mouku, sůl, prášek do pečiva a muškátový oříšek. Pomalu mícháme směs mouky s banánem, přidáme vlašské ořechy a borůvky. Těsto jsme rozdělili do mastného šálku multivarku a 50 minut pečeme v režimu "Pečení". No, to je všechen banánový košíček připravený!