Dieta pro pacienty s hypertenzí je vhodná pro osoby se srdečním a cévním onemocněním. Pomáhá vyrovnávat se s nadváhou a zároveň udržuje zdraví. Nejslavnější dietní technikou je strava Dash. Tato terapeutická dieta přispívá k normalizaci vysokého krevního tlaku a navíc přispívá ke zhubnutí.
Dash dieta pro hypertenzi
Princip tohoto systému potravin je zaměřen na nahrazení škodlivých produktů užitečnými a neexistují žádné vážné omezení a postupně se vyskytují změny, které nezpůsobují stres člověku.
Principy diety u hypertenziv:
- Je důležité, aby do nabídky zahrnovala zeleninu, čerstvá i vařená. Musí jíst nejméně 4 krát denně.
- Omezte množství soli, aby bylo méně než 1 čajová lžička. Používejte méně soli pro vaření, stejně jako vyloučte z jídelníčku klobásy, uzené výrobky atd.
- Oddávejte moučné dezerty a v nabídce vyberte cukrovinky připravené z ovoce, například saláty a želé.
- Stojí za to vzdát se mastných potravin a především masa. Upřednostněte ptáky, ryby a králíka. Mléčné výrobky by měly být také s nízkým obsahem tuku.
- Zahrňte do nabídky produkty, které obsahují hodně hořčíku, jako jsou ořechy, fazole a celozrnné mouky.
Menu pro dietu pro hypertenzní snižování hmotnosti stojí za to vyvíjet, zaměřit se na tato pravidla, zvážit příklady z čeho vybírat.
Snídaně:
- Kaše, vařená na vodě, džus a toast s nízkotučným tvarohem.
- Dušená zelenina, vařené vejce, toast a kompot ze sušeného ovoce .
Oběd:
- Pečené filety, hrách se špenátem a houbami, zelím a jogurtem.
- Parní ryby s citrónovou šťávou, dušeným fazolem a zeleninovým salátem.
Večeře:
- Pečená zelenina, vařené filety s hořčicí a toasty.
- Smažte ze zeleniny, masové kuličky z kuřete a rýže a toast.
Svačina:
- Ovoce nebo sušené ovoce.
- Ořechy a semena.