Dort "srdce"

Je možné rozpoznat původní sladký zub v smysích pomocí tortu "Srdce". Taková pochoutka může být snadno přizpůsobena chuti vaší vášně, nahrazující sušenky nebo krém, podle vašich preferencí. Níže se dozvídáme, jak vařit koláč v podobě srdce a další variantu léčby s krásným srdcem vyrobeným z masticu jako dekorace.

Krémový dort ve tvaru srdce

Pokud váš vztah s pečením zanechává hodně žádoucí, doporučujeme začít s jednoduchým dortem ve formě srdce vařeného sami. Pro realizaci sladkého mistrovského díla v životě budou zapotřebí pouze dvě formy: kulaté a čtvercové (každé 20 cm) a spolu s nimi trochu červené nebo růžové barvy potravin a cukrový nátěr.

Abychom usnadnili proces přípravy, použijeme balenou sušenku, kterou si můžete koupit v jakémkoli supermarketu, ale můžete použít svůj oblíbený recept na sušenky nebo si vybrat z nabídky sortimentu receptů na místě.

Složení:

Příprava

Předtím, než vytvoříte dort ve formě srdce, připravte těsto na sušenku podle pokynů na obalu. Rozdělte těsto mezi pár připravovaných formulářů a pošlete je do pečení, dokud nebude hotové.

Vařte pudink, naplňte prášek mlékem a přidejte práškový cukr (35 g). Po zahuštění nechte vychladnout.

Šlehačkem smetaneme se zbývajícím cukrem do smetany a smícháme ji s barvou potravin.

Nakrájejte chlazený kulatý sušenky na polovinu. Použijte malé množství pudinků na řez a upevněte poloviny na obou stranách čtverce, sklopením srdce.

Zbytek pudingu je smíchán s krémem smetany a roztírá se po povrchu.

Ozdobte dort ve tvaru srdce ve tvaru srdce s cukrovým práškem.

Dort "Srdce" z mastic

Můžete efektivně a jednoduše zdobit hotový dort se srdcem z mastic.

Vystřihněte srdce z papíru a umístěte ho na část dortu, kterou chcete zdobit. Pečlivě označte obrys šablony libovolným pohodlným způsobem.

Vyjměte červenou mastičku a vyjměte z ní kruh.

Kruh dvakrát složte dvakrát.

Povrch koláče namažte vodou štětcem.

Opatrně upevněte ohnuté kroužky tmelu, které zůstávají v určeném obrysu.

Po vyplnění obrysu se na povrchu vašeho ošetření objeví velké srdce.