Pečení není vždy škodlivé, můžete získat nejen příjemnou chuť z vaší oblíbené sladkosti, ale také výhodu. Pokud sledujete správnost své stravy, zkuste recept na sušenky.
Recepty na ovesné sušenky se sezamovými semínky a semeny
Složení:
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce;
- hnědý cukr - 1 položka;
- vejce - 2 kusy;
- vanilkový extrakt - 2 lžičky.
- mouka - 1 ½ st.
- sůl - 1 čajová lžička;
- prášek na pečení - 1 čajová lžička;
- skořice - 1 čajová lžička;
- soda - 1/4 lžičky.
- ovesné vločky - 2 položky;
- Slunečnicová semena - 1 položka;
- sezam - 1/3 polévkové lžíce.
Příprava
Stříkat vejce s cukrem a bílým. Nesmí přestat bičovat, v malých porcích, nalijte rostlinný olej a vanilkový extrakt. Po ropě řídíme dvě vejce, a to i bez zastavení šlehání.
V samostatné misce míchat mouku, sůl, prášek do pečiva, sódu a skořici. Postupně usíchejte suché přísady do tekutiny a hněteme těsto. Doplňujeme hotové těsto s ovsenými vločkami, semeny a sezamem.
Pekáč pokryjeme papírem na pečení a pomocí lžíce vytvoříme ovesné sušenky . Pečeme obilné pečivo se semeny asi 10-13 minut při 190 stupních.
Recept na evropské cookies se semeny
Složení:
- mouka - 1 položka;
- máslo - 150 g;
- cukr - půl století;
- Slunečnicová semena - 150 g;
- vejce - 1 kus;
- pomerančová kůra 1;
- soda - 1/2 lžíce;
- špetku soli.
Příprava
Cukr je poražen vejci. Hmota vzduchových vajec se smíchá s předem změknutým máslem. Doplňujeme těsto s pomerančovou slupkou a štipkou soli.
Mouku přetříme do samostatné misky a mícháme s vodou. Smíšené suché ingredience kombinujeme se směsí vajec a přidejte semínky slunečnice jako konečný dotek.
Vytvoříme krémovou cookie a položíme ji na plech. Pečení trvá asi 10-15 minut při 190 stupních.