Jak vařit kuskus na obloha?

Kuskus je poměrně častý v Maroku a mnoha dalších východních zemích. Ale na našem území je popularita tohoto produktu obejitá. A musíme přiznat, že je to naprosto nezasloužené. Kuskus je kvůli svým chuťovým vlastnostem a úrovni užitečných vlastností nadřazen mnoha obilovinům, které jsou v naší zemi běžné. Vzhledem k nízkému glykemickému indexu je kuskus považován za nejužitečnější u všech obilných výrobků na světě.

Kromě toho obsahuje kuskus lví podíl dietní vlákniny, který je, jak je známo, slouží jako druh "ošetřování" našich střev a odstraňuje škodlivé toxiny a toxiny.

Níže vám řekneme, jak připravit kuskus na oblohu. Snažte se připravit tento pokrm na večeři nebo na večeři, doplnit je masem nebo rybou a možná se tato obloha stane vaší oblíbenou.

Jak vařit kuskus na obloha - recept?

Složení:

Příprava

Nalijte kuskus do hrnce nebo kopečku, vychutnáváme sůl a kořenící kari, mícháme, nalijeme vroucí vodu zahřátou na vaření, pokryjeme ji pevně víčkem a ponecháme ji na otok alespoň deset minut. V tuto chvíli čistíme a rozkrojíme trochu cibule, necháme mrkev skrz prostřední struhadlo a zeleninu přeneseme do pánvi s rafinovaným rostlinným olejem a mícháme až do připravenosti. Poté naléváme sójovou omáčkou, zbrojte mletím mletou směsí papriky, promícháme a mísíme s již přítomným kuskusem.

Před podáním dáte do misky kuskus a otočte jej na talíř.

Kuskus, jako obloha na ryby

Složení:

Příprava

Vařit kuskus na obložení na ryby, nalijte do pánve nebo žáruvzdorné mísy, naléváme vařenou vodu do vývaru nebo vody, zakryjeme je víkem a necháme vařit po dobu sedmi až deseti minut. Poté přidáme do kaše melenko nakrájenou čerstvou petrželovou zeleninu, vychutnáváme ochucenou hmotu se solí, olivovým olejem a citronovou šťávou, promícháme a můžeme sloužit.