Saláty obsahující komponenty, jako je celer a vařené kuřecí maso, jsou velmi vhodné pro stravovací výživu. Celer je produkt s negativním obsahem kalorií (to znamená, že trávení tohoto produktu trvá více kalorií než tělo dostane od jeho spotřeby). Tato vonná kořenová zelenina obsahuje hrubá vlákna a užitečné sloučeniny draslíku. Kuřecí maso - snadno stravitelný dietní produkt (samozřejmě je lepší použít prsa).
Salátový recept s celerem, kuřecím masem a olivami
Složení:
- kuřecí filet vařený - 400 g;
- cibule červená - 1 ks;
- olivy bez jamek (tmavé nebo světlé) - 20 ks;
- celer - 200 g;
- červená paprika - 2 ks;
- jablko zelené sladké a kyselé - 1-2 ks;
- česnek - 2 plátky;
- greeny (bazalka, koriandr, petržel);
- olivový olej - 5 lžící. lžíce;
- ocot přírodní hroznové světlo 3-5% - 2 lžičky.
Příprava
Vařené kuřecí maso nakrájené na malé kostičky. Cibuli vyčistíme a nakrájíme na čtvrtinu kroužků. Celer je nakrájený na středním strouhaní. Strouháme červenou papriku na krátké slámy a olivy - v kruzích nebo v polovině každého. Smíchejte všechny přísady do misky na saláty, přidejte nakrájený česnek, nasekané zeleniny a nakonec (aby nedošlo k ztemnění) - jablko nakrájené na malé kostičky. Napolejte salát se směsí olivového oleje a octa. Vsechno mix.
Salát s kuřecím masem, celerem a ananasem
Složení:
- kuřecí filé vařená - 300 g;
- ananas (konzervy) - 300 g;
- celer - 150 g;
- česnek - 2 hřebíčky;
- červená paprika - 1 ks;
- petržel a koriandr;
- olivový olej - 5 lžící. lžíce;
- limetkový džus - 1-2 lžíce. lžíce.
Příprava
Pojďme nakrájíme kuřecí filé s malými kostkami a ananasem s malými kostkami. Celer natrem na velkém struhadle. Narubim zeleň. Všechno můžeme promíchat v misce na salát, přidáme česnek. Smažte horkou pepř. Nalijte dresink s limetkovou šťávou a olivovým olejem.
Salát s hrozny, kuřecím masem a celerem
Složení:
- vařené kuřecí maso - 300 g;
- celer - 150 g;
- hrozny světlá jídelna s hustými bobulemi a malými kostimi - 1 střední gron;
- přírodní jogurt bez přísad - 200 ml;
- česnek - 2 hřebíčky;
- zelené petržel, koriandr a bazalka;
- červená paprika.
Příprava
Kuřecí maso nakrájíme malé kostičky, celer na roštu na roštu. Stromy hroznů jsou odříznuty od štěrku (používáme celé bobule). Budeme nakrájet zelené. Všechno mícháme v salátové misce, sezónu s horkou paprikou a česnekem. Naplňte salát jogurtem . Chutný salát s kuřecím masem a hrozny připraven!