Pokud se profesionálně věnujete sportu, bojujete s nadváhou nebo slova "zdravý životní styl" pro vás není prázdný zvuk, počet kalorií obsažených v konkrétním produktu pro vás není jen užitečná informace.
Počítání kalorií vám umožňuje sledovat stav těla, zvolit správnou kombinaci cvičení nebo zatížení a jednoduše se ujistit, že lahodná večeře nebude odložena kolem pasu.
Dokonce i nadměrný nebo nedostatečný příjem ovoce může negativně ovlivnit výsledky stravy. Zjistíme, kolik kalorií je obsaženo, například v pravidelném dřezu.
Kolik kalorií je v jednom umyvadle?
Dnes na internetu najdete obrovské množství kalorií. Zpravidla existují údaje o 100 g tohoto nebo tohoto produktu. Ale co když nehovoříme o takových průměrných jednotkách? Chcete například doplnit vaši večeři pouze jednou švestkou?
Prostřednictvím jednoduchých výpočtů se s tímto úkolem můžeme snadno vyrovnat. Na sto gramů je v závislosti na velikosti a odrůdě 3-4 švestky. Takže rozdělíme počet kalorií ve 100 g produktu o tři (velké žluté švestky ve 100 g je přesně to) a zjistíme, kolik kalorií je v jednom umyvadle: 51/3 = 17 kcal.
Kalorický obsah žluté švestky
Každý ví, že množství vitamínů a živin v ovoci závisí na mnoha faktorech: odrůda, oblast, kde dospělo ovoce, zda se mu dostalo dostatečného světla a vlhkosti, jak bylo skladováno atd.
Ze stejných okamžiků závisí i kalorický obsah. Vezměte například odrůdy žluté švestky. Jeho plody jsou obvykle poněkud větší než černé, kůra nemá tak výraznou kyselost, soubor užitečných mikroelementů a vitamínů se poněkud liší od černých a červených odrůd. V plodovém žlutém kalorickém obsahu je asi 49-51 kcal na 100 g ovoce.
Kalorický obsah červené švestky
Červená švestka je poněkud méně kalorická než žlutá švestka. To je způsobeno tím, že v červených odrůdách je kosta obvykle o něco větší, a proto hmotnostní zlomek spadající do šťavnaté kaše je poněkud menší. Navíc i zralá červená švestka má výraznou kyselou chuť pokožky plodu. To je vysvětleno nižším obsahem ovocného cukru v červeném umyvadle. To je důvod, proč má červená švestka mírně nižší obsah kalorií: 47-49 kcal.
Kalorický obsah čerstvé švestky
Čerstvé švestky se vztahují k nízkokalorické produktové skupině. V tomto případě obsahuje mnoho vitamínů a živin. Čerstvá švestka pomáhá očistit tělo, normalizuje činnost střeva. Švestky jsou proto často zahrnuty do stravovacích přídělů. Ovocné sušené ovoce téměř zdvojnásobuje obsah čerstvých švestek. Když vysoušíte umyvadlo, ztrácíte až 85% vlhkosti, přičemž si zachováte většinu vitamínů, stopových prvků a živin. Proto v sušené formě se slivka stává ještě sladkou, výživnější a možná užitečnou.
Kalorický obsah džemu ze švestek
Jam z švestky je populární v mnoha zemích. V tomto případě může být na různých místech zcela odlišné. Tam je obrovský počet receptů na jeho přípravu a tajemství, jak dát varen zvláštní chuť a barvu.
V Anglii není ceremoniál piva v čaji zastoupen bez průsvitného džemu, v Bulharsku se do džemu ze švestek přidávají džemy pampelišky. Mnoho hospodyňek doplňuje mandle mandlí , mladé třešňové listy. Velmi chutná a neuvěřitelně krásná je džem z červené švestky a maliny.
Nicméně, bez ohledu na recept, slivková marmeláda zůstává velmi kalorická kvůli vysokému obsahu cukru. Proto se nedoporučuje zapojit se do tohoto lahodného dezertu.