Mnoho milenců, kteří se již podařilo získat multivariaci, určitě zkusili mnoho receptů. Nyní se naučíme, jak vařit boršč v multivariátu, aby se pokrm ukázal lahodný, bohatý a každá domácnost žádala o doplňky. Obrovský přírůstek při přípravě prvního jídla - používáte pouze jednu šálku multivarku, není třeba používat smažitelnou pánev, odděleně vaříme maso nebo fazole, pak smícháme přísady do společného hrnce. V každém receptu na boršč v multivarku je důležité použít potřebné režimy a pořadí bookmarkingu produktů. To je celé tajemství.
Borsch s fazolemi v mnohotvárném
Nikdo nemůže odolat boršč s fazolemi. Ujistěte se, že namočíte fazole předem na několik hodin. Dokonce lépe, pokud je necháte pro noc, pak bude čas vaření boršč s masem v multivark významně snížit.
Složení:
- fazole - 1 sklo;
- řepa - 2 ks;
- cibule - 1 kus;
- rajčata - 1 ks;
- mrkev - 1 kus;
- zelí - 200 g;
- sůl, cukr, koření - chuť;
- rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- hovězí maso - 200 g;
- ocot - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl, cukr - podle chuti;
- bobkový list, pepř podle chuti;
- česnek, zelenina - na chuť;
- rostlinný olej.
Příprava
Namočte fazole do studené vody. Nejlepší je nechat to na pár hodin, ale pokud jste to zapomněli předem, pak ho nechte ve vodě pro čas pečení zeleniny. V režimu multivark nastavte režim "Pečení", nalijte rostlinný olej, zahřejte a přidejte kusy masa, jemně nakrájenou cibuli a strouhanou mrkev. Pak jsme nakrájeli nakrájené rajče, rajčatovou pastu a nakrájenou řepu na řepu. Veškerá zelenina se mísí s masem, trochu dusit, přidá ocot a cukr, pak vypněte režim. Nyní položte nakrájené zelí, umyté fazole, nalijte všechnu vodu, sůl, vložte bobkový list, koření a dejte režim "Polévka". Časovač je nastaven na 2 hodiny. Samozřejmě, pokud by vaše fazole byla ponořená několik hodin před vařením do vícenásobného boršč s hovězím masem, pak bude čas méně náročný. Na konci vaření, 5 minut před koncem, přidejte stroužek česneku, zeleniny a nechte první nádobu vařit 20 minut. Můžete dokonale nahradit hovězí maso tímto receptorem jakýmkoli jiným masem a vařit v multivariačním, například boršč s kuřecím masem.
Vegetariánský boršč v multivariačním režimu
Jsme zvyklí na skutečnost, že boršč, stejně jako mnoho polévek, je připraven na masné vývary. Můžete však vařit vynikající boršč v multivarkách bez přidání hovězího nebo kuřecího masa, lehkého a štíhlého.
Složení:
- řepa - 1 ks;
- mrkev - 1 kus;
- Sušené houby - 1-2 kusy;
- cibule - 1 kus;
- zelí - 1/3 hlava;
- sladká pepř - na chuť;
- brambory - 2 kusy;
- sůl, cukr, koření - chuť;
- rajčatová pasta nebo rajčata - na chuť;
- zelenina, česnek - na chuť.
Příprava
Multivarku v režimu "Pečení", nastavte časovač na 40 minut a nalijte rostlinný olej. Řepka se čistí, nakrájíme na proužky a dáme do misky multivarkerů, přidáme 0,5 lžičky soli a 1 lžičku cukru, promícháme s řepou a smažeme. Chop cibule kotlety, mrkev drtí na štěrku, pěšák na řepu,