Maso nutria - dobré a špatné

V Rusku a zemích SNS není používání hnojiv příliš populární. Možná je to kvůli předsudkům lidí. Ale stojí za to pamatovat, že před mnoha obyvateli v našich zeměpisných šířkách nejezeli kukuřici, rajčata, brambory atd. Nyní bez těchto produktů je obtížné si představit vaši dietu. Podívejme se podrobněji na přínos a škodu masa nutria.

Užitečné vlastnosti masa nutria

  1. Použití masa nutria je velké množství vitaminů, aminokyselin a stopových prvků. Je velmi užitečné pro osoby s vyčerpanou imunitou a přítomností různých onemocnění.
  2. Maso nutria je dietní. Je široce používán v různých polotovarech, může být prodáván v drcené formě, jako kostra, bez kostí, a také v surové a uzené formě. Kromě toho je produkt velmi výživný, což má příznivý vliv na zdraví.
  3. V tuku obsahuje nutria mnoho nenasycených mastných kyselin, které jsou pro tělo velmi užitečné. V tomto ohledu se produkt vyznačuje na pozadí tučného hovězího, jehněčího nebo vepřového masa. Obsahuje také mnoho linoleových a linolenových mastných kyselin.
  4. Další zajímavá vlastnost masa nutria - produkt je velmi snadno tráven, takže je dokonale vstřebáván tělem. Jeho použití je doporučeno pro osoby se žaludečními onemocněními. Stojí za zmínku, že i tuky jsou absorbovány velmi snadno.
  5. Dalším plusem je skutečnost, že maso nutria je velmi chutné. Může být vařený, smažený a dusený. Chcete-li ochutnat produkt v době, kdy je vyšší než hovězí a králík.
  6. Bylo zjištěno, že pravidelná konzumace masa nutria může snížit hladinu cholesterolu v krvi, riziko kardiovaskulárních onemocnění, zlepšit fungování nervového systému a zlepšit trávicí proces.

Co je pro maso nutria pro sportovce užitečné?

Podle indexu bílkovin se jedná o nutria, která se řadí mezi první v masných výrobcích. Ve 100 g masa obsahuje 15-20% bílkovin. Je ideální pro sportovce, pro které je důležité vypočítat dávku bílkovin.

Kalorický obsah masa nutria

Tento indikátor závisí na hmotnosti zvířete. Na 100 gramů jatečně upraveného těla s průměrným obsahem tuku je pouze 140 kcal. Z nich je přibližně 18 g stravitelných bílkovin, 6 g tuků, 4 g surový popel.

Znechte maso

Nutria nemá prakticky žádné kontraindikace a nepoškozuje tělo. Jedinou výjimkou je individuální nesnášenlivost.