Skladování sušeného ovoce, mnoho koupit sušené švestky, sušené meruňky, rozinky, zapomínat na sušené jablka. Mezitím sušení jablek je skvělý způsob, jak je udržet až do příští sklizně s prakticky všemi vitamíny, minerály a příjemnou chutí.
Kalorie v sušených jablkách
Ti, kteří chtějí zhubnout, se obávají otázky, zda jsou kalorie sušené jablka. Musíme přiznat, že stejně jako všechny sušené ovoce jsou sušená jablka považována za poměrně vysokokalorický produkt - 100 gramů obsahuje asi 230 kcal. Faktem je, že když sušené, jablka ztrácejí vlhkost, která neobsahuje kalorie. Nicméně, před konzumací, mnoho suché sušené jablka, přidat je do kompoty, obilovin nebo saláty. Tyto sušené ovoce velmi dobře absorbují kapalinu, takže obsah kalorií namočených sušených jablek bude o něco nižší.
Kalorický obsah sušených jablek je způsoben vysokým obsahem sacharidů v nich, z nichž většina patří do skupiny jednoduchých sacharidů. Přes skutečnost, kolik kcal v sušených jablkách jsou stále klasifikovány jako dietetické výrobky, protože mají zvláštní vlastnosti.
Vlastnosti sušených jablek
- Sušené ovoce z jablek jsou velmi bohaté na vlákninu, dostávají se do těla, zvyšují objem, vyplňují žaludek a střeva. Díky této saturaci dochází mnohem rychleji a pocit sýtosti trvá dlouhou dobu. Kromě toho vlákno přispívá k čištění trávicího systému.
- Sušené jablka obsahují pektin, přirozený adsorbent. Spojuje a vystavuje různé toxiny, gastrointestinální trakt začíná pracovat efektivněji a trávení se zlepšuje.
- V suché formě si jablka uchovávají spoustu organických kyselin, které stimulují
trávení. - Správně sušené jablka zůstávají bohaté na niacin, vitamín E, kyselinu askorbovou, vitaminy skupiny B a A, železo a další prvky. Pravidelné používání sušeného ovoce zabraňuje hypovitaminóze na podzim i v zimě, udržuje vysokou úroveň metabolismu. Rozmanitost vitamínů způsobuje, že sušená jablka jsou velmi užitečná pro pokožku, vlasy, nehty, zrak, imunitní systém a nervový systém.
Pokud máte nadváhu, snažte se jíst toto sušené ovoce hlavně na snídani a v malých množstvích, pak bude číslo v bezpečí. Navíc byste neměli zneužívat sušené jablka s diabetem, protože obsah sacharidů v nich je poměrně vysoký.