Recept na tatarky s lososem bude vaším malým kulinářským tajemstvím a hůlkou před významným bufetovým stolem nebo příjemným hostům. Zajímavě zdobené občerstvení doplní jakýkoli stůl, dá milost servírování a dobře se hodí pro všechny nápoje. Tatarky s nádivkou z lososa jsou připraveny rychle a snadno. Snažte se je sloužit jednou a vaši hosté budou potěšeni!
Recept na tartlets s lososem a sýrem
Složení:
- oblíbený tvaroh - 100 g;
- tácky - 1 balení;
- česnek - 1 hřebíček;
- kopr - 20 g;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- uzený losos - 100 g.
Příprava
Jako základna v tartletách leželo střední vrstva měkkého sýra, smíšená s jemně naseknutými zeleninami. Nahoře položte malý česnek, projdeme cesnakem. Losujeme losos tenkými talíři, krásně roztaženými shora. Pepř se umyje, vyčistí od jádra, nakrájí se na kruhy a zdobí naše občerstvení.
Salát v koláčkách s lososem lze připravit z různých ingrediencí! Můžete experimentovat s odvážnými kombinacemi zeleniny a různých druhů ryb, masa a koření.
Tartlety s kaviárem a lososem
Složení:
- tácky - 1 balení;
- kuřecí vejce - 4 ks;
- kaviár - 4 polévkové lžíce. l;
- mírný sýr - 150 g;
- česnek - 1 hřebíček;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. l;
- krevetka - 50 g;
- Losos - 100 g.
Příprava
Vajíčka se vaří a nakrájí se na malé kostičky. Dále mletý sýr brousíme, česnek prochází česnekem, vše smíšené, ochucené majonézou a solené. Krevety se vaří a čistí. Sýr a vaječná hmota se rozšiřují v koláčkách, ozdobte ho špičkami plátků lososa, kaviáru a krevet.
Občerstvení v luscích s lososem není omezeno na mořské plody. Navrhujeme zkusit překvapit domov s nejjemnějšími tartletami s lososem a avokádem.
Tartlety s lososem a avokádem
Složení:
- filet z lososa - 100 g;
- avokádo - 2 kusy;
- mírný sýr - 40 g;
- citronová šťáva - 4 polévkové lžíce. l;
- tácky - 1 balení;
- kopr - na chuť.
Příprava
Avokádo se umyje, oloupané a loupané, nakrájíme ořechy na malé kousky, naplníme citronovou šťávou. Dále rozemlejte avokádo v mixéru spolu s měkkým sýrem, výsledná masa se vloží do misky. Loseme losos tenkými talíři a položíme ho na vrchol. Dekorujeme občerstvení umyté jemně nakrájenými bylinkami. Můžete změnit chuť několika oliv.