Crumble je neuvěřitelně chutný anglický dezert, podobný kastrolu nebo koláču - je tu mnoho, mnoho ovoce pod drobky müsli nebo krátkého pečiva . Nyní vám řekneme, jak se třešeň rozpadne.
Recepty na třešeň se rozpadají
Složení:
- třešeň - 500 g;
- mouka -3 lžíce. lžíce;
- ovesné vločky - 0,5 sklenic;
- hnědý cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 60 g;
- kukuřičný škrob - 2 lžíce;
- škorice - ¼ polévkou;
- Vanilín - chuť.
Příprava
Vyjmeme kosti z třešní a jemně rozdělíme bobule na polovinu. Poté je naplňte cukrem (1 polévková lžíce), promícháme a odložíme, dokud se nedosáhne šťávy. Čím více třešní, tím více šťávy bude. Smíchejte ovsené vločky, máslo, zbývající cukr a mouku a brouste to až do formování drobků. V třešní přidejte skořici, kukuřičný škrob a vanilku. To vše se smíchá a vloží do pečícího nádobí. Z vrcholu rovnoměrně rozdělujte ovesné vločky a vyhlaďte je (nemusíte je barovat). Pečte asi půl hodiny při 180 stupních. Jakmile se objeví zlatá kůra, třešňový rozpad je připraven!
Třešeň se rozpadá s mandlemi
Složení:
- třešeň - 200 g;
- máslo - 50 g;
- cukr - 50 g + 1 polévková lžička. lžíce;
- mouka - 100 g;
- mandle - 50 g.
Příprava
Dali jsme mandle do misky, nalijeme vroucí vodu a necháme 10 minut, poté odlepíme kůži a nůž nakrájíme. Smíchejte cukr s moukou. Maso roztírejte, nalijte do suché směsi a promícháme. V důsledku toho bychom měli dostat dítě. Přidejte do něj drcené mandle a promícháme. Třeše se rozloží na formy a posypeme 1 lžící cukru. Usínají se bobule, které obdrží olejová drť a pošleme do trouby, vyhřáté na 180 stupňů po dobu 25 minut. Pak dezert trochu ochladit a podávat teplý.
Třešňový drobek s čokoládou
Složení:
Pro test:
- mouka - 150 g;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
- máslo - 100 g;
- cukr - 50 g.
Pro plnění:
- třešeň ve vlastní šťávě - 1 sklo;
- vejce - 2 kusy;
- mouka - 2 lžíce. lžíce;
- cukr - 6 lžící. lžíce;
- čokoláda - 100 g;
- máslo - 100 g.
Příprava
Nejprve připravte těsto: mouku kombinujte s cukrem a práškem do pečiva, přidejte studené máslo a rozemlete je do strouhnutí. Čokoláda je rozdělena na kusy, vložíme je do nádoby, přidáme také máslo a roztavíme se v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Z třešní v vlastní šťávě je kapalina vypuštěna, třtiny mletí moukou a polovinou cukru, mícháme. Beat vejce se zbývajícím cukrovým mixérem na hustou pěnu.
Čokoládová hmota se kombinuje s vejcem a smíchá se. V přijaté hmotnosti rozšiřujeme třešně, mícháme a my se šíříme ve formě, namazané olejem. Zhora usínáme všechno připravené dříve. Pošleme třešňový drobeček do trouby a zahřejeme na 200 stupňů po dobu 20-25 minut.
Apple-třešeň se rozpadá
Složení:
- mražená třešeň - 400 g;
- jablka - 1 kus;
- máslo - 100 g;
- mouka - 2 šálky;
- cukr - 1 šálek;
- skořice - 1 čajová lžička;
- zmrzlina na dekoraci.
Příprava
Jablek nakrájíme na polovinu, oloupeme a jádro. Rozdělte jej na 4 části a každá z nich na 3 části. A oni už zase
Když je strouhanka téměř hotová, nalijte zbývající cukr a znovu promíchejte. Část drobky se nalije do formy a mísí se s plodovou náplní a zbývající drobky se vylijí shora a vyrovnají. Pošleme jablko-třešně rozpadnout na troubu, zahřátý na 180 stupňů po dobu 30 minut. Když vrchní červenat, vytáhněte rozpad. Před podáním jej ozdobíme míčkem na zmrzlinu.