Co připravit z kefír?

Z jogurtu si můžete vařit hodně dobrot, ale pečení na jeho základě je prostě skvělé, mnozí říkají, že je velmi blízko k sušenky . Koláče a koláče na kefír pečou dokonce i teenagery, stejně jako v mnoha receptech, které potřebujete pro mixování ingrediencí a pečení.

Mannick

Obvykle je to první, co chtějí rychle připravit hostesky z kyselého kefíru - to je samozřejmě pečené na čaj. Když se člověk vaří manikou, můžete použít kyselý nebo zpožděný kefír, ale ne zelenou, vůně a barvu by měly být normální.

Složení:

Příprava

Předem premaštěná manga se smíchá s kefírem a opatrně promícháme, přidáme vajíčka a opakujeme důkladný míchací proces. Poté je nutné tuto směs ponechat po dobu 40 minut, mancha by měla absorbovat vlhkost z jogurtu a bobtnat. Potom přidáme sódu a předem prosívanou mouku, promícháme ji. Nyní na omítnutém plechu, posypané semolinou, položíme těsto a pošleme do trouby po dobu 40 minut na 180 stupňů.

Cupcake s rozinkami

Složení:

Příprava

Hrozny dobře opláchněte a namočte ve vodě. V rozbitých vejcích přidejte strouhaný olej a nalijte kefír a dobře promíchejte. Smíchejte mouku se sodou, cukrem, kořením, rozinkami a přidávejte do jogurtu vajíčka, opět je vše dobře smícháno, pokud tekutá tekutina postupně přidává mouku. Forma pro pečení koláčů (s otvorem) pro takové množství složek by měla mít průměr 22 cm. Musí být namazáno, posypáno moukou a nalije se do těsta. Cupcake bude 35 minut na 180 stupňů, dáte košíček, samozřejmě je třeba ho zahřát. Během této doby musíte udělat oranžovou glazuru, jen míchat cukrový prášek s pomerančovým džusem. Cukrový prášek je snadné dělat s brusky, jen mletí cukr. Po vyjmutí z trouby je třeba nechat koláč mírně vychladnout, poté ho vyjmout z formy a ještě ho zahřát glazurou nebo použít štětcem na vaření.

Chléb sýr hrnce

Nyní vám řeknu, co můžete vařit z kefír a tvaroh v multivariační.

Složení:

Příprava

Vejce dobili dobrou pěnu, pak vložte 150 gramů cukru, postupujte postupně. Pak přidejte tvaroh, vanilku, sůl, kefír, mango, prášek do pečiva a promíchejte. Nyní vylijte předem namočenou rozinky a znovu promíchejte. Namočte misku multivarku a vložte do něj těsto a vložte do režimu "Pečení" po dobu 40 minut. Poté skořepte sladkou omáčku. Pokud máte zmrazenou třešň, můžete ji okamžitě rozmrazit v sítu na parní lázni, ale je ještě lepší to bylo rozmrazené postupně, v chladničce nebo jen v kuchyni. Předběžně doručte kosti, přeneste třešeň do železného síta a mírně stlačte džus, snažte se nepoškodit bobule, nemusíte otřít třešeň. V džusu přidejte 50 gramů vody, 70 gramů cukru, citronové šťávy a skořice, poté vložte do sporáku. V 50 gramech vody rozpusťte škrob a po vaření šťávy jej nalijte, za současného míchání šlehačky. Přiveďte hustotu, vyjměte z trouby, nasypte máslo a třešně a poté promíchejte. Kastról po vypnutí multivarkeru nepoužívejte dalších 20 minut, pak jej vyjměte, otočte ho vzhůru nohama, nakrájejte ho na plátky a nalijte třešňovou omáčkou.