Cibulový salát

V rekreační sezóně v přírodě mnoho z nich hledá lehké a chutné saláty, které nasycené bez pocitu přejídání a jsou skvělé pro maso. Cibulový salát, o kterém se bude diskutovat později, je jen jednou z těchto pokrmů.

Cibulový salát, který zabíjí kebab

Složení:

Příprava

Než vaříte cibulový salát, nalijte cibulové kroužky s vařící vodou, abyste je zachránili před nadměrnou hořkostí a nepříjemným zápachem. Stále nechladená cibule nalijte ocet a nechte vychladnout. Okurku nakrájejte a smícháme s nakládanou cibulí. Trochu oleje, zelených koprů a doplnění masa je připraveno!

Cibulový salát ve francouzštině

Francouzský salát v našem regionu je obvykle nazýván předkrmem založeným na kombinaci cibule a jablek. Snažili jsme se mírně zlepšit recept přidáním pokrmu s křupavými listy mladé kapusty a lehkým dresinkem s francouzskou hořčicí.

Složení:

Příprava

Listy mladé kapusty tenké kotlety a míchat s nastrouhaným mrkví, jablka a cibule prsteny. Pro naplnění je tolik, aby se jogurt smetl s citrónovou šťávou, jablečným jablečným octem a hořčicí a výsledná směs se sezamovým cibulovým salátem s jablkem před jídlem.

Cibulový salát s vejcem - recept

Mírně zdokonalená variace cibulového salátu zahrnuje červenou rybu a kapary. Toto jídlo se může stát samostatným občerstvením na pikniku v letní chatě se sklenkou vína.

Složení:

Příprava

Zatímco kuřecí vejce se vařila tvrdě, nakrájíme na ně tenké rajčata, sladkou cibuli a papriku (předtím vyčištěnou ze semenné krabice) spolu s okurkou na tenkých plátcích. Na misce přidejte hrst hotové směsi šalátu a pokryjte zelenou polštář připravenou zeleninou. Chladni, oloupeme a nakrájíme vařené vejce. Položte vajíčko na salát s plátky lososa a kapary. Nalijte misku jednoduchým oblékáním olivového oleje, nabitého citrónovou šťávou.