Zdá se, že anýzový likér sambuca může být jednoduše opilý z vínových sklenic, stejně jako většina ostatních odrůd alkoholu, ale ve skutečnosti sambuca má stejně jako každý jiný alkohol několik různých způsobů použití, které umožňují maximalizovat chuť nápoje. Podrobnosti o tom, jak pít sambucu, naleznete v níže uvedeném materiálu.
Jak pít sambucu s kávovými zrny?
Začneme tím, že vysvětlíme jeden z nejstarších způsobů použití sambuki, který použili Italové. V jejím rámci byly na spodní straně sklenice hodnoceny tři pražené kávové zrna se sambucou. Než pijete kávu sambuku, připravte další sklenku a zkumavku s ubrouskem. V ubrousek je nutné vytvořit malý otvor a vložit horní, kratší část trubky.
Sambuca ve sklenici je zapálená. Během spalování se sklo průběžně otáčí, aby nedošlo k prasknutí skla. Po 5-7 sekundách se do druhé sklenice nalije alkohol, zakryjte ho prvním sklem a nechte jej na 3 sekundy. Pak je první invertovaná sklenice umístěna na ubrousek se slámou, opilá spálená sambuca, drží se kávová zrna v ústech a pak odvádí výpary trubicí a žvýká kávu.
Samozřejmě, podobná technologie pro použití sambuki může být opakována bez přidání kávových zrn k nápoji.
Jak pít sambuku doma?
Sambucu může být opilý a právě tak, aniž by doprovázel proces s řadou mazaných manipulací. Pokud se rozhodnete sloužit hromadě alkoholu jako zažívacího traktu, pak budete potřebovat co nejvíce ochladit jakýkoli alkohol. Před lahvičkou sambuki nechte láhev v mrazničce nejméně půl hodiny a pak ji vyzkoušejte.
Jak pít sambuku doma?
Mezi všemi způsoby, jak pít sambuku, je možná nejoblíbenější. Toto je způsob, jakým se obvykle lihovina podává v barech, protože je spíše velkolepá a rychlá.
Sambucu se nalije do brýlí, zapálí se a nechá ho asi 7 sekund vypálit. Díky vysoké síle je nápoj snadno zapalován a může hořet dostatečně dlouho. Po uplynutí doby sambuca rychle zhasne silným výdechem a zahřátý alkohol je opilý.
Další jednoduchá metoda bez zapálení, která umožní zvládnout anýzu i pro ty, kteří nemají rádi silný alkohol - jednoduchý koktejl . Zřeďte část sambuki studené vody v poměru 1: 2 (na části sambuki dvě části vody). Led bude pomáhat ochladit nápoj. Po přidání vody se sambuca stane zakalenou kvůli vysokému obsahu esenciálních olejů, které jsou špatně rozpustné ve vodě.
Další zajímavou složkou pro chov sambuků může být studené mléko.
S tím, co můžeš napít sambuku?
Anýzová tinktura je bohatá na vůni a chuť, protože není obvyklé, že jí dáme občerstvení, abychom je nepřerušili. To je důvod, proč, pokud hodláte pít sambucu, ujistěte se, že jste předem dobře konzumovali. Nejlepší je podávat likér po jídle, pomůže trávení, ale je také povoleno pít sambucu před jídlem
Pokud nechcete pít čistou sambucu, připravte si koktejly. Mezi dlouhými nápoji se často skládají kombinace sambuků s mlékem (kráva i kokos), likéry, zmrzlina, šampaňské, kola a sprite. Neméně populární jsou snímky, z nichž nejznámější jsou B-52 a Hirošima . Oba koktejly jsou vícesložková a poměrně silná směs alkoholu, což opět dokazuje, že sambuk je dokonale kombinován s mnoha druhy alkoholu.