Jak uvařit langet z Turecka?

Langet - kus masa, nakrájený na dlouhé tenké plátky, jako jazyky a smažený v pánvi. Z francouzštiny je langet přeložen jako jazyk. Langet, uvařený z jemné svíčkové, je obzvláště chutný. Připravte si tento pokrm je velmi jednoduchý, a hlavně rychle. Dnes budeme hovořit o tom, že si vyrobíme turkey latanget.

Turecko Turecko

Složení:

Příprava

Vajíčka plevel se solí, pepřem a nakrájeným česnekem. Umyté krůtí prsa se suší a nakrájí se na tenké desky. Maso vložíme do nádoby s vaječnou směsí, promícháme a pošleme do ledničky, aby se marinovalo 3 hodiny. Každý kus masa se rolí v mouce a ponoří se do vejce. Smažte předehřátý olej až do zlatohnědého.

Turecká maso

Složení:

Příprava

Maso se umyje a vysuší ubrouskem. Nakrájejte do podlouhlých kusů, odhodíte kladivem, solí, pepřem. Maso vložte do misky, přidejte ¼ šálku vína a hořčice . Nechte namočit 30 minut. Maso vypijte v horké pánvi po dobu jedné minuty na každé straně. Maso položíme na misku, přidáme malou cibuli a dekorujeme zeleně.

Vkusná langeta krůt

Složení:

Příprava

Můžeme rozřezat maso na porce, porazili jsme dřevěným kladivem. Maso by mělo být dostatečně tenké. Posypeme ho solí a pepřem. Zahřejte slaninu a smažte maso až do zlatohnědého. Maso je rozloženo na talíře, nalije se masovou šťávou a podává se obloha.

Receptura Turecka Latte

Složení:

Příprava

Kousky masa vyrazily, sůl, posypané pepřem a poslány do pánve. Smažte v rostlinném oleji až do ruddy. Samostatně smažte houby, cibuli a rajčata, nakrájíme na čtyři části. Vloďte všechny ingredience do hrnce, přidejte koření, vodu a vařte na střední teplotu po dobu 35 minut, na konci zakryjeme veškerý strouhaný sýr, vypněte oheň a nechte ji chvíli stát.