Je váš oblíbený osvěžující nápoj nudný s monotónní chutí? Nezáleží na tom, protože pro rozmanitost stačí přidat několik koření, mezi které patří skořice, která je slavná nejen svým závratným aroma, ale i jeho léčebnými vlastnostmi. Jak připravit lahodnou kávu se skořicí, dozvídáme se v tomto článku.
Jak udělat kávu se skořicí?
Klasická černá káva, uvařená v Turecku se skořicí - základna, která se používá v mnoha dalších receptech, takže stojí za to začít s tímto receptorem.
Složení:
- mletá káva - 1 čajová lžička;
- škorice - ¼ polévkou;
- cukr - podle chuti.
Příprava
Předtím, než uděláte kávu se skořicí, je nutné zahřát suchou mletou kávu v krůtách a pak přidat cukr a skořici. Tato metoda v první fázi vaření dá příležitost odhalit vůni kávy. Dále přidejte veškerou vodu rychlostí jednoho šálku, tj. Přibližně 150 ml. Dejte obsahy Turků do varu, ale nevarujte, ale okamžitě vyjměte z ohně a trochu si odnesete do šálku, opět se ohneme. Opakujte postup několikrát a v důsledku toho získáváme voňavou černou kávu s tenkou silnou pěnou a vůní skořice.
Káva se zázvorem a skořicí - recept
Klasická středomořská káva obsahuje mnoho ingrediencí, mezi které patří zázvor, který má jasnou chuť a vynikající tonizační účinek.
Složení:
- mletá káva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- zázvor strouhaný - ½ lžičky;
- skořice - 1 čajová lžička;
- anýz (semena) - 1 čajová lžička;
- pomerančová kůra - ½ lžičky;
- kakao - 1 čajovou lžičku;
- voda 400 ml.
Příprava
Na dně Turků jsou především usazeny a ohřívány suché komponenty: káva, kakaový prášek, skořice, anýz. Jakmile vůně jde - je načase zabalit chuť a zázvor. Předem zahřátou kořeněnou směs nalijte 400 ml horké vody a vaříme až do doby, než se objeví pěna.
Káva s mlékem a skořicí
Káva s mlékem a skořicí bude sloužit jako vynikající "občerstvení" pro dámy, které sledují postavu, protože dokonale vyplní žaludek a uklidní pocit hladu.
Složení:
- káva - 2 lžičky;
- Mléko (2,5% obsah tuku) - 50 ml;
- škorice - špetka;
- cukr - podle chuti.
Příprava
Připravujeme silnou kávu s malým množstvím vody, která již byla z předchozích receptů obeznámena. Pomocí parní pěny mícháme a zahříváme mléko, vylijeme jej z mlékařce do sklenice na latte a pak silnou kávou nalijeme silnou kávu do středu pěnového víčka. Připravené k pití dobře posypané skořicí a v případě potřeby přidat cukr.
Káva s pepřem a skořicí
Složení:
- Mletá káva - 2 lžíce;
- škorice - špetka;
- černá pepř - 1 hrach;
- voda - 50 ml.
Příprava
Zahříváme Turk a usínají v něm kávu, skořici a pepř. Nalijte 50 ml vody a krvavý krém uchovávejte, dokud se neobjeví pěna. Objevil se? Vyjdeme z ohně, dáváme jí pád a postup opakujeme 2-3 krát. Připravený nápoj vylije do ohřátého šálku a vychutná si chuť a vůni.
Káva se skořicí a vanilkou
Skvělý oteplovací nápoj na studený večer.
Složení:
- káva - 5 lžící. lžíce;
- voda - 600 ml;
- krém - 300 ml;
- skořice - 1 ½ lžičky;
- Vanilka (extrakt nebo semena z lososa) - ½ lžičky.
Příprava
Kávu vyrábíme ve výši 600 ml, v horkém nápoje usínají čajovou lžičku skořice. V samostatné misce, šlehačkou, skořicí a vanilkovým extraktem. Vylijeme kávu na ohřívaných šálcích, zespodu rozšiřujeme kuličku šlehanou mléčnou pěnou. Pokud je to potřeba, kávu můžete posypat strouhanou čokoládou.
Káva se skořicí a koňakem
Složení:
- Mletá káva - 6 čajových lžiček;
- kakaový prášek - 1 polévková lžíce. lžíce;
- voda - 4 šálky;
- skořice - 1 čajová lžička;
- koňak - 50 ml;
- cukr - podle chuti.
Příprava
Káva, cukr a kakao se nalijí vroucí vodou a vaří se, dokud se neobjeví pěna po přidání skořice. Kapacita kávy je z ohně odstraněna, přidává se cukr, koňak a nalije se přes teplé šálky.