Pokud jste pánem vaření, ale netrpěli jste na hotovém produktu na borovicových oříšcích - zvažte měsíčníku, který jste nepil. Unikátní chuť a vůně výrobku naplněného ořechy nelze srovnávat s žádnou koupenou vodkou a nepřítomnost kocoviny po pití z něj dělá populární domácí zvíře.
Infúze moonshine na borovice ořechy
Začněme trváním na starém receptu. Nápoj, připravený podle starého receptu, má silnější chuť a vůni koření, malou sladkost a sametovou pachuť.
Takže vezměte přísady ve výši 4 litry kvalitního dvousleťového destilátu. Při tomto objemu nápoje potřebujeme 150 g medu (nejlépe ne velmi voňavého), asi 1 litr plechovky z nezpracovaných borovicových ořechů, 3-4 pupeny z hřebíčku.
Nyní zůstává jen trvat na měsíčním svině na cedrových oříšcích. Chcete-li to provést, smíchejte všechny přísady do jedné hluboké nádoby a naplňte ji svraštěním. Pojďme minimálně 3 týdny při pokojové teplotě, ale je lepší počkat 1,5-2 měsíce, abychom dokázali dokonale promíchat chutě.
Jak namalovat moonshine s piniovými oříšky?
Moderní metoda infuze je mnohem jednodušší a kromě toho vám dovoluje více intenzivně nalakovat více měsíčníku, dodat příjemnou rubínovou barvu a rozdrtit pach ostrého alkoholu.
Jediným požadavkem na tento recept je svěžest a vysoká kvalita použitých surovin, což je vždy nezbytné při přípravě alkoholu.
Vlastně samogon na borovicových oříšcích se velmi snadno připravuje: vezměte 3 litry 40-ti nápojového nápoje, hodně husté rozinky a nelétavé borovice a přidejte lžíci dubové kůry pro větší barvu a vůni (tady hlavní věc není přehánět - hodně dubové kůry udělají pivo) .
Hotový produkt nemusí být dále destilován, jednoduše filtrujte nápoj 2-3 vrstvami gázy a zředěte malým množstvím čerstvého vaření bez přísad. Po zředění dáme nápoj stál ještě dalších 3-4 hodin, takže chuť je plně odhalena a pak ji konzumujeme jako obvykle.
Existuje mnoho možností pro výrobu tohoto národního nápoje, můžete se také seznámit s receptami na výrobu moonshine z pšenice nebo medu .