Koktejl s rumem s mátou a limetkou nebo tzv. Mojito je mimořádně oblíbený a již dávno získal status světově proslulého nápoje. A pokud jste v tomto koktejlu nezkusili harmonickou kombinaci součástí, doporučujeme vařit doma a vychutnat si božskou osvěžující chuť nápoje.
Recept na klasický koktejl mojito z rumu s mátou, limetkou, třtinovým cukrem a sódy
Složení:
- bílý rum - 35 ml;
- vápno střední velikosti - 1 kus;
- soda - 65 ml;
- třtinový cukr - 20 g;
- čerstvá máta - 2 větve;
- Kostky ledu - 110 g.
Příprava
Připravte koktejl, opláchněte ovoce, osušte ho, nakrájejte na plátky a vložte do sklenice. Pak hodit listy mátou, posypeme třtinový cukr a mletý obsah s pistil nebo rozdrtit až do oddělení šťávy a maximální otevření vůní mátou a limetkou.
Nyní rozdrtí kostky ledu, vložte je do sklenice a nalijte rum a sódu. Podáváme okamžitě rumový koktejl, ozdobíme si limetkovým řezem a větvíme mátou.
Koktejl rumu, máty a limetky s cukrovým sirupem
Složení:
- bílý rum - 35 ml;
- vápno střední velikosti - 1 kus;
- tonikum - 80 ml;
- cukrový sirup - 20 ml;
- čerstvá máta - 2 větve;
- Kostky ledu - 110 g.
Příprava
Pro přípravu potřebného množství cukrového sirupu se tři lžičky granulovaného cukru smíchají v kopečku se stejným množstvím vody a zahřejí se, míchají se k varu a rozpustí se všechny sladké krystaly. Když je připraven, nechte sirup zcela vychladnout.
Promyté vápno se nakrájí na plátky, vložíme do sklenice, přidejeme listy čerstvé máty a opatrně je třímeme talířem nebo rozdrcením. Přidejte drcený led do drobky, nalijte připravený cukrový sirup, tonik a rum, ozdobte koktejl s plátkem citronu a větvičky z máty a okamžitě podávejte.
Rum koktejl s mátou, limetkou a jahodami
Složení:
- bílý rum - 45 ml;
- vápno střední velikosti - 1 kus;
- soda nebo sprite - 95 ml;
- Jahodový sirup - 20 ml;
- Jahody - 115 g;
- čerstvá máta - 2 větve;
- Kostky ledu - 190 g.
Příprava
Ve sklenici házíme plátky praného a sušeného vápna, vyprané jahody bez konců, listy čerstvé máty a my rozemeleme přísady s talířem nebo rozdrcením. Nyní naplňte sklenici ledem, nalijte jahodový sirup, bílý rum a soda nebo sprite, přidejte koktejl listů máty a jahody a okamžitě podávejte.