Smažené kuřecí křídla jsou jednou z nejkrásnějších lahůdek v rozpočtovém segmentu pokrmů. Existuje v nich nějaká nevysvětlitelná atraktivita, která získala impozantní podíl fanoušků.
Další nepopiratelnou výhodou spolu s vynikajícími chuťovými vlastnostmi je poměrně rychlá a jednoduchá příprava tohoto jídla. Dále, jak chutné pečení kuřecích křidélek v troubě a smažte v pánvi.
Recept na vaření lahodné kuřecí křidélka s medem a sójovou omáčkou v troubě
Složení:
- kuřecí křídla - 960 g;
- med - 45 g;
- kečup - 45 g;
- sójová omáčka - 65 ml;
- zemní směs pěti papriček - 15 g;
- červený pepř - špetka;
- sůl - 2 špetky;
- zeleniny nebo másla.
Příprava
Začínáme připravovat křídla z předběžného moření. Za tímto účelem se produkt vypláchne, vysuší a umístí do vhodné nádoby. Nyní v misce skočíme med, sojovou omáčku, kečup a hořčici, hodíme špetku červené chilli papričky a mletou směs pět papriček, promícháme, naplníme výslednou směsí kuřecími křidélky a promícháme a do nich vtíráme marinády. Nechte produkt v marinádě jednu až pět hodin.
Poté máme křídla na pergameně lemované pergamenem nebo fólií a olejovou tabule a položíme ji na střední úroveň vyhřívané trouby. Po třiceti minutách pečení křídel při teplotě 200 stupňů se rozjasní a budou připraveny k použití.
Recept na vaření lahodné kuřecího křídla v pánvi
Složení:
- kuřecí křídla - 960 g;
- kečup - 60 g;
- česnek - 4 zuby;
- koriandr - špetka;
- kurkuma - špetka;
- kari - špetka;
- suché italské bylinky - špetka;
- sůl;
- rafinovaný rostlinný olej.
Příprava
Opláchněte kuřecí křídla pod tekoucí vodou a opatrně namočte od vlhkosti. Teď už ležeme
Po asi hodině a půl dát nakládaný produkt na vyhřívanou pánví se rafinovaným rafinovaným olejem a dávejte dobrou hnědou nejprve jednu a pak druhou stranu. Poté pokryjeme pánvi s víkem, snížíme tepelnou intenzitu na minimum a dáme křídlům čas, aby dosáhli plné připravenosti.