Kuřecí polévka v multivarku se stala jedním z nejoblíbenějších receptů mnoha domácích hospo- dářů, jídlo je díky svým ingrediencím a správně vybraným kořením snadné dodat jakoukoli chuť. Technika se liší v rysech, ale v mnoha jednotkách jsou funkce "Polévka" a "Roast", druhá je nutná pro sezónní zeleninu. Pokud neexistují žádné, můžete použít "Obecný režim" nebo "Multiprofil".
Jak vařit kuřecí polévku v multivariačním?
Kuřecí polévka v multivarche je lepší vařit na vývar, takže lahůdky jsou lahodné, je důležité vybrat správného ptáka. Častěji se upřednostňuje mladé maso, ale tady vrstva slepice je starší.
- Je lepší vzít drůbež, může být vařeno více než hodinu a voda bude nasycena.
- Prsa dává slabou cibuli, je možné přidávat filé z nohou do bohatého vývaru.
- Je důležité vyjmout pěnu a dbát na to, aby kapalina nevarila, což vám dá průhlednost.
- Sůl na konci.
- Domácí kuře se vaří asi 2 hodiny.
- V polévce na kuřecí vývar v multivarkeru můžete dát celer nebo špenát.
Kuřecí polévka s nudlemi v multivariačním tvaru
Kuřecí polévka s vermicelli v multivarku, klasická volba, známá z dětství. Toto jídlo je také dnes často uvařeno v mateřských školách a školách, jako nejvíce užitečné pro rostoucí organismus jako první. Pokud není čas vařit domácí kuře, můžete si koupit brojler, pták může plně vařit po dobu jedné hodiny, toto maso musí být namočené ve slané vodě po dobu 2 hodin.
Složení :
- noha - 4 ks;
- brambory - 3 ks;
- voda - 3 l;
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- vermicelli - 100 g;
- greeny - 1 svazek.
Příprava
- Kuře umýt a dát do misky.
- Přidáme nakrájené brambory.
- Chopte cibuli, mrkev na rožni, přidejte.
- Mícháme, ochucujeme kořením, nalijeme vodu.
- Nastavte režim "Polévka" po dobu 30 minut.
- Pour vermicelli, dal dalších 10 minut.
- Posypeme bylinami.
Polévková polévka s kuřecím masem
Multivariační kuchaři jako ruský sporák, jídlo se neváří, ale ztrácí se ve vlastní šťávě, takže se ukáže být chutnější a je mnohem snazší vařit, jasným příkladem je hrachová polévka s uzeným kuřecím masem. Hrách nemůže být namočený, hodinu se dokáže vařit, je žádoucí, aby se nasekali. Uzené maso může být omezeno na polovinu jatečně upraveného těla.
Složení :
- kuřecí maso - 300 g;
- brambory - 3 ks;
- hrášek - 1,5 st.;
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- šafrán - 0,5 lžičky;
- česnek - 1 hřebíček;
- voda - 4 litry.
Příprava
- Hrách na opláchnutí.
- V režimu smažení pepřte 5 minut kuřecího masa.
- Přidejte nakrájenou cibuli, kolemjdoucí.
- Přidejte 5 minut strouhaného mrkve.
- Dejte drcené brambory, hrach, koření.
- Nalijte do vody, nasaďte "Kalení".
- Slepičí polévka v multivarku vaří hodinu.
- Dusíkatý česnek položte 5 minut.
Sýrová polévka s kuřecím masem
Miska bude více nasycená, pokud varíte vývar předem. Aby se kuchař stal zlatým, je třeba přidat malou cibulovou kůru nebo celou žárovku. A pokud si dáte roztavený sýr, vyjedete úžasný zážitek, kuřecí krémová polévka v multivarkách se snadno připraví na půl hodiny.
Složení :
- filé - 700 g;
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- brambory - 5 ks;
- sýr - 2 kusy;
- máslo - 50 g.
Příprava
- Cibule a mrkev nakrájejte, sklenku na "Zharke" na 5 minut.
- Ořízněte filé a přidejte do pečeně dalších 5 minut.
- V misce nakrájejte nakrájený sýr.
- Brambory nakrájíme, mícháme se sýrem a smažeme.
- Nalijte vodu a přidejte koření.
- Vařte v poloze "Polévka" po dobu 20 minut.
- Zelenina a maso vyjměte, rozemlejte do mixéru a vraťte se zpět.
- Kuřecí polévka v multivarku se podává s strouhankou.
Pohanková polévka s kuřecím masem v multivarkách
Kuřecí polévka s bramborami v multivarkách může být doplněna pohankou, což dá novou chuť. Miska je velmi užitečná pro děti, protože krupice obsahuje mnoho užitečných prvků, je aktivně podporována odborníky na výživu. Pohanka musí nutně vyřešit. Pokud je po dobu několika hodin ponořena, polévka bude vařena během několika minut.
Složení :
- kuřecí maso - 300 g;
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- brambory - 3 ks;
- pohanka - 100 g;
- voda - 2 litry.
Příprava
- Krupice opláchněte a opláchněte.
- Cibule, brambory a papriky jsou nakrájeny, mrkev rube.
- Do misky přidejte zeleninu, obiloviny a maso.
- Nalijte vodu, kořenějte kořením, sůl.
- Polévka s pohankou a kuřecím masem v multivarku vařená 50 minut, ochucená zeleninou.
Rýsová polévka s kuřecím masem v multicrew
Další dietní a zdravé jídlo je kuřecí polévka s rýží v multivariační podobě. Rice také obsahuje mnoho cenných látek, které jsou často doporučovány pro stravu. Nalévejte výrobky nejlépe teplou vodou, studenou nebo vařící vodou zkresluje chuť polévky. Z koření je nejlepší použít bazalku, chmel-suneli, papriku, koriandru.
Složení :
- kuře - 400 g;
- brambory - 4 ks;
- cibule - 2 kusy;
- mrkev - 1 kus;
- rýže - 0,5 položek;
- voda - 3 l;
- greeny - 1 svazek.
Příprava
- Nakrájejte cibuli a mrkev, smažte.
- Nakrájejte kuřecí maso, nakrájenou zeleninou na "Zharke".
- Rozemlete brambory, přidejte.
- Rýže opláchněte, promíchejte se zeleninou, sůlmi a kořením.
- Nalijte do vody, vařte 30 minut v režimu "Polévka".
Polévku s čočkou a kuřecím masem v multivarkách
Příznivci správné výživy často dávají přednost čočce, má hodně bílkovin, dokonale nahrazuje maso, je snadno stravitelné. Zeleně-hnědý drží tvar perfektně a červeně - naopak je silně vařený, takže si můžete vybrat ten, který se mu líbí. S obilovinami můžete vařit polévku ve víně.
Složení :
- maso - 200 g;
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- rajčata - 1 ks;
- brambory - 3 ks;
- čočka - 150 g;
- sójová omáčka - 2 polévkové lžíce. l;
- voda - 2 litry.
Příprava
- Varejte vývar, odstraňte maso, oddělte.
- Cibule a mrkev nakrájejte, smažte v "Pečení" 10 minut.
- Nakrájejte rajčata a nechte to se zeleninou sedět pár minut.
- Do misky položte maso, čočku, smažené brambory a nakrájené brambory.
- Nalijte vodu, přidejte sůl, koření, omáčku.
- Vaření na funkci "Polévka" 40 minut.
Houbová polévka s kuřecím masem v multivarkách
Nejúspěšnější kombinace chuti kuře - s houbami, je uznávána i zkušenými kuchaři. Můžete dát houby, ale polévka s kuřecími prsíčky na multivarketu bude mnohem chutnější a hladší, pokud si koupíte lišky nebo jakékoliv divoké houby. Pokud nejsou čerstvé, vhodné sušené, musí být předem namočené.
Složení :
- kuřecí maso - 200 g;
- houby - 300 g;
- brambory - 3 ks;
- cibule - 1 kus;
- petržel - 1 svazek.
Příprava
- Kuřecí prádlo a řez.
- Brambory a houby podrobeny.
- Nakrájejte cibuli a smažte s masem.
- Vložit vše do multivarkáře, vložte funkci "Polévka".
- Kuřecí polévka s houbami v multivarku bude připravena za půl hodiny.
Fazolová polévka s kuřecím masem v multivarkách
Chutná a bohatá, dostanete polévku z kuřecích křídel v multivarku s přídavkem fazolí. To je další klasický recept a velmi starý, protože tyto fazole používaly dlouho před tím, než začali dovážet brambory. Můžete předem namočit fazole, nejlépe v noci, pak bude vařič mnohem rychlejší.
Složení :
- kuřecí maso - 500 g;
- fazole - 0,5 položek;
- voda - 3 l;
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- brambory - 3 ks.
Příprava
- Brambory nakrájejte a mrkejte na roštu.
- Osušte žárovku a vložte ji do misky se zeleninou.
- Přidáme pražené boby a koření.
- Nalijte vodu, vařte na "Quenching" po dobu 2,5 hodiny.
- Chcete-li si v multivarku připravit lahodnou kuřecí polévku, je třeba ji osolet půl hodiny před koncem vaření.
Polévka s kuřecím srdcem v multicrew
Nová chuť obdrží starou polévku s kuřecími drobky , v multivarku to nebude horší než v ruském kameně. Výhodou pro zvíře je kuřecí srdce, pro ně jsou vhodné nudle a rýže. Je lepší dát čerstvé droby. A pokud musíte aplikovat zmrazené, musíte nejprve namočit 20 minut, odříznout zbytky cév a tuku.
Složení :
- srdce - 450 g;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- brambory - 3 ks;
- kopr - 1 banda.
Příprava
- Cibule, mrkev a pepř kotleta, smažte.
- Vložte do misky, přidejte srdce, nakrájené brambory, vařte 10 minut v režimu "Polévka".
- Přidejte nudle a vaříme 10 minut.
- Posypeme bylinami.
Kuřecí polévka s knedlíky v multivarkách
Můžete doma překvapit jinou lahodnou miskou podle starého receptu tím, že polévku z kuřecího filé v multivarku s přidáním knedlíků. Udělejte je předem, míchání vajíčka, 50 ml mléka nebo kefír a 5-6 lžící. l. mouka. Jsou položeny knedlíky a těsto nabobtnal lyžičkou, ale můžete také náhlé hnět, abyste řezali nožem.
Složení :
- kuřecí maso - 300 g;
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- brambory - 4 ks;
- voda - 1,5 litru.
Příprava
- Maso, cibule a brambory nakrájené, mrkev se třela.
- Položte ho do vícedílné barvy, posypeme kořením.
- Nalijte vodu, nastavte na "Chladnutí" po dobu jedné hodiny.
- Položte knedlíky a koření, vaříme asi 15 minut, dokud se produkty nedostanou na povrch.
Polévka s kuřecími kuličkami v multicrew
Pro ty, kteří nemají rádi maso v první jídle, můžete nahradit masové kuličky. Jemné, chutné kuličky jsou velmi oblíbené u dětí, v produktech pro vzdušnost dávají šlehanou vaječnou bílou. Příprava kuřecí polévky v multivarku trvá ne více než 40 minut. Z koření můžete přidat majoránku, estragon, hřebíček, muškátový oříšek.
Složení :
- brambory - 3 ks;
- kuřecí maso - 300 g;
- cibule - 2 kusy;
- mrkev - 1 kus;
- voda - 3 l;
- greeny - 1 svazek.
Příprava
- Kuřecí maso s cibulí, položte koření.
- Formulky masové kuličky.
- Nakrájejte druhou cibuli a brambory, rožte mrkev.
- Všichni vložte do mísy, ve směsi s kořením, sůl.
- Vařte 10 minut, přidejte masové kuličky.
- Vaření na funkci "Polévka" 30 minut.
- Sezona se zelenými.