Je to potěšení vařit hrach v multicarquet: díky rovnoměrnému zahřátí krupice je dokonale vařeno a změkčeno i bez dlouhého předběžného namáčení a můžete zapomenout na únavnou kontrolu nad vařením a častým mícháním během jiných domácích prací.
Jak vařit hrách v multivariačním režimu?
Hrach v multivarku - recept, který nevyžaduje zvláštní znalosti nebo dlouhodobé kulinářské zkušenosti. Při dodržování správných doporučení a dodržování poměrů potřebných ingrediencí může každý připravit pokrm.
- Krupice je nejdříve omyta na čistotu vody a pokud to dovolí čas, ponoří se do vody několik hodin.
- Není-li v receptu stanoveno jinak, připravený hrách se nalije vodou v poměru 1: 2.
- Pokrmy z hrášku v multivarkách jsou připraveny na způsoby "Cruz", "Grechka", "Quenching", "Polévka" po dobu dvou hodin.
- K hráškové kaši , bramborám nebo obloha se zesilují, ponechte po dobu 20 minut v režimu "Topení".
Obloha hrachu v multivark
Obložení hrášku v multivarkáři je připravováno elementárně, ale ukazuje se neuvěřitelně chutné, výživné a výživné. Nádobu lze lakonicky vyrábět ve formě pyré ochucené máslem nebo rozšířit složení přidáním zeleniny nebo hub, které jsou trochu předpečené a dušené spolu s krupiím.
Složení:
- drcený hrášek - 1 sklo;
- voda - 2 šálky;
- cibule, mrkev, papriky - 1 ks;
- rostlinný olej - 40 ml;
- máslo - 20 g;
- sůl, pepř, byliny.
Příprava
- Zelenina je nakrájená, smažena v "Pečení" 15 minut.
- Položte umytý hrášek, nalijte do vody, házíme kořením a sůl.
- Dále vařte hrach se zeleninou v multivarkách 2 hodiny v režimu "Kalení".
Hrachová kaše v multivariačním receptu
Klasická kaše z hrachu v multivarku bude obzvláště jemná, voňavá a bohatá. Pro pikantnost v misce můžete přidat trochu slanou cibuli a také sezónu s požadovaným kořením nebo ochucené aromatickými bylinkami. Ze zadaného množství produktů získáte 2 porce.
Složení:
- hrášek - 1 sklo;
- voda - 2-2,5 šálků;
- máslo - 40 g;
- sůl.
Příprava
- Hrach se umyje, nalije do vody a ponechá hodinu.
- Opět opláchněte zadek, položte do karikatury, nalijte vodu, vyhazujte olej, sůl.
- Připravte hrach v multivarku v režimu "Quenching" po dobu 2 hodin.
Pšeničné pyré v multivarku - recept
Obzvláště chutné a delikátní je rozmačkaný hrášek v multivarku. Může být servírován jako samostatný pokrm na snídani nebo večeři nebo jako příloha. To je s potěšením jak dospělí, tak i děti, užívající si měkké, krémové textury. Čtyři porce budou připraveny za tři hodiny, přičemž se zohlední doba namáčení.
Složení:
- nakrájený hrách - 1 sklo;
- voda - 2 šálky;
- máslo - 50 g;
- sůl.
Příprava
- Hrách umyt, namočený na hodinu.
- Mortinovat krupici ve vícesměrovém vysílání, nalijte do vody.
- Zapněte režim "Chladnutí" po dobu 2 hodin.
- 10 minut před koncem procesu vaření zahrajte hrášek v multivarku olejem, sůlmi a promíchejte.
Hrách s houbami v multivarkách
Dále se naučíte, jak vařit hrách v multivarku s houbami. Obzvláště chutná jídlo se ukáže s liškami nebo bílými houbami, ale v nepřítomnosti můžete použít vždy dostupné houby nebo hlívy ústřic. Smažení lze připravit předem v multivarku nebo v pánvi, když se hrach vaří.
Složení:
- hrášek - 1 sklo;
- voda - 2 šálky;
- houby - 300 g;
- cibule - 1-2 ks;
- cesnakové zuby - 1-2 kusy;
- rostlinný olej - 50 ml;
- sůl, pepř, koření, petržel a kopr.
Příprava
- Smažte multicast na "Pečení" nebo na talíři v pánvi s máslem a nakrájenou cibulí.
- Přidejte umyté a nasekané houby a smažte až do vaření, ochucení podle chuti a přidání na konci smaženého česneku, bylin, koření.
- Pokud byla pečeně varena v multivarku, vynesou ji do misky a vymyté hrachové hračky se vlijí do misky, nalévá se voda.
- Zapněte funkci "Zastavení" po dobu 100 minut.
- Po signálu položte smaženou omáčku a zahřejte hrach s houbami v multivarktu ve stejném režimu dalších 20 minut.
Hrách s gulášem v multivarkách
Ti, kteří šli na výlety, pravděpodobně obeznámeni s chutí hrachové kaše s gulášem. Takové jídlo lze připravit na základě následujících doporučení a vychutnat si ji v důsledku již zapomenuté, ale žádané pochoutky. Vaření hrachu v multivarku se v tomto případě nijak neliší od předchozích změn a plnění z gulášů může být provedeno v pánvi na sporáku nebo ve více zařízení před vařením obilovin.
Složení:
- hrášek - 400 g;
- voda - 800 ml;
- guláš - 1 hrnec;
- cibule a mrkev - 2 ks;
- bobkový list - 1 kus;
- máslo - 50 g;
- sůl, pepř.
Příprava
- Smažte nakrájenou cibuli a strouhanou mrkev na tuk z guláš.
- Přidejte guláš a zahřejte 10 minut.
- V misce přístroje ležela umytá hrachová kapka, nalijte do vody.
- Připravte kaši na 2 hodiny v režimu "Kalení".
- 15 minut před koncem procesu přidejte zeleninu s gulášem, vložte kousek másla, připravte nádobu na chuť a promíchejte.
Hrach s vepřovým masem v multivarkách
Překvapivě chutné a výživné pokrmy na večeři nebo uspokojující večeře budou hráškem s masem v multivariační podobě. Můžete použít telecí maso, kuřecí maso nebo, jako v tomto případě, vepřové maso, které je dokonale v souladu s tímto druhem luštěnin, což dává připravenému pokrmu neuvěřitelnou chuť a ohromující chuť.
Složení:
- hrášek - 1 sklo;
- voda - 2 šálky;
- vepřové maso - 500 g;
- cibule a mrkev - 1 ks;
- bobkový list - 1 kus;
- rostlinný olej - 50 ml;
- máslo - 20 g;
- sůl, pepř.
Příprava
- Smažte cibuli s mrkví v rostlinném oleji, přidejte maso a smažte dalších 10 minut.
- Uložili umytou hrušku, nalili do horké vody, hodili sůl, pepř, olej, vavřínu.
- Po 2 hodinách vaření na "Quenching" bude připraven vynikající hrach v multivárně s masem.
Hrach s kuřecím masem v multivarku
Neméně lahodný bude hrachu kaše, pokud si vaříte s kuřecím masem. V závislosti na tom, jaké části kuřecí kostry budou použity k zdobení misky, jsou přidány spolu s hráškem nebo položeny uprostřed cyklu kalení, předem smažené v oleji. 4 porce vydatných léků budou připraveny za 2 hodiny.
Složení:
- hrášek - 1 sklo;
- voda - 2 šálky;
- kuře - 500 g;
- cibule a mrkev - 1 ks;
- bobkový list - 1 kus;
- rostlinný olej - 50 ml;
- kari nebo kurkuma - 1 čajová lžička;
- sůl, pepř, zelená cibule.
Příprava
- Smažte cibuli s mrkví, přidejte kuřecí maso a hnědé ze všech stran, ochucte kurkumou nebo kari.
- Hrách pečený, namočený po dobu jedné hodiny, poté zastřelen v misce, nalije se vodou, obsahuje "Quenching" po dobu 30 minut.
- Po signálu položte kuře se zeleninou a pokračujte v vaření hrachu v multivarku dalších 1,5 hodiny.
Hraběnka v multivariačním poli
Dále se naučíte, jak si hrach v multivarku ve formě chutné kastroly. Jako náplň můžete místo kukuřice a oliv můžete přidat nakrájenou a mírně smaženou šunku, klobásu nebo slaninu, houby nebo drcenou zelenou zeleninu. 4 porce chutných občerstvení budou připraveny za 3 hodiny.
Složení:
- hrášek - 200 g;
- voda - 300 ml;
- konzervovaná kukuřice - 100 g;
- olivy - 50 g;
- tvrdý sýr - 100 g;
- vejce - 2 kusy;
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- Sušený česnek, bazalka a koriandr - špetkou;
- sůl, pepř, kopr zeleň.
Příprava
- Vařte 2 hodiny na "uklidňující" hrách, naplňte je vodou, rozemlejte do kašovitého stavu.
- Přidejte strouhaný sýr, nakrájené olivy, kukuřici, šlehaná vejce se zakysanou smetanou, rostlinný olej, sezoní se spoustou koření a sůl na chuť.
- Pečte nádobí na Pečení po dobu 40 minut.
Polévková polévka s uzeninami v multivarkách
Jako první na oběd můžete vařit lahodnou, výživnou a překvapivě voňavou hrachovou polévku s uzenými žebry v multivarku. Miska s uzeným uzeninami nebo kuřecími nohami bude stejně chutná. Musí být řezané před přidáním na horké pro několik servírovacích plátků.
Složení:
- uzené žebra - 300 g;
- hrášek - 300 g;
- brambory - 600 g;
- voda - 2 l;
- mrkev a cibule - 2 ks;
- rostlinný olej - 30 ml;
- sůl, pepř, koření, byliny.
Příprava
- Na "Pečte" smažte do cibule oleje s mrkví, přidejte žebra, smažte dalších 5 minut, vyjměte desku.
- Hráč se vloží do misky, vlije se voda a polévka se vaří 1,5 hodiny.
- Přidejte pečeně žebra, brambory, sůl, koření, prodlužte stejný režim o dalších 30 minut.