Je obvyklé dokončit jídlo se sladkou miskou. Ale lidé, kteří jsou citliví na výběr jídla, se bojí jíst dezerty, protože si myslí, že sladkosti jsou vždy významné množství kalorií, což nutně negativně ovlivňuje postava. Abyste předešli nadměrným kaloriím, pomůžete lehkým dezertům.
Navrhované lehké letní dezerty nevyžadují významný čas k vaření, protože většina lehkých zákusků se vaří bez pečení.
Roman dezert
Hlavní složka tohoto lehkého tvarohu je zdravá pro dospělé a pro děti. Navrhovaný počet komponent je určen k tomu, aby vyrobil lahodnou misku bohatou na vápník pro 4 osoby.
Složení:
- tvaroh - 400 g;
- krémový jogurt - 400 g;
- švestky - 25 plodů;
- ořech - 25 kusů;
- tekutý med - 75 g.
Příprava
Sýr protáhneme sítkem, přidáme krémové jogurt a porazíme ho mícháním nebo směšovačem, abychom vytvořili homogenní, poměrně velkolepou hmotu. Prořezáváme slivky, nakrájíme na proužky. Jádra z vlašských ořechů sušená v pánvi jsou nakrájeny. Je důležité znát nejen to, jak připravit snadný dezert, ale také, jak krásně rozložit a jak zdobit pokrm. Navrhujeme rozšířit ½ krému smetany na 4 kremanky: dát na krém švestky, pak přidat zbývající smetanu, zdobit s posypem vlašských ořechů, a vylévat med přes to.
Sambuc jablek
Lehký dezert jablek je bohatý na pektin a bezpochyby se vám bude líbit jak vy, tak vaše děti.
Složení:
- Proteiny z vajec - 2 ks;
- jablka - 5 - 6 kusů;
- želatina - 2 lžíce;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- voda - 150 ml.
Příprava
Jablka jsou oloupána, odstraníme jádro. Pečte je v mikrovlnné troubě a současně rozpusťte želatinu. Pečené jablka jsou přeměněny na pyré, přidáváme k němu oddělené bílkoviny a cukr. Dobrou hmotu jsme porazili a přidali jsme rozpuštěnou želatinu. Sambuk jsme položili na kremanky v chladničce, dokud nezmrazí.
Dezert banánů a jahod
Lehký jahodový banánový dezert je jemná chuť a jemná vůně.
Složení:
- banány - 4 kusy;
- jahody (můžete použít zmrazené bobule) - 300 g;
- Ořechy (libovolné, kromě arašídů) - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr - 5 lžící. lžíce;
Příprava
Banány nakrájíme na kostky a zmrazíme je v mrazáku. Nechte 12 ks bobulí, aby zdobili hotový dezert, ostatní, míchání s cukrem, přivede k varu na nízké teplotě. Chlazme jahodu . Zmrazené banány porazené mixérem až do dosažení homogenní hmotnosti. Banánová hmota se nedrží, namočenou lžící do horké vody. Banánová směs je rozložena na kremankam, nahoře nalita s chlazeným bobulovým džemem, posypeme oříškovou omáčkou a zdobíme jahodami. Banánová hmota se neroztaje a okamžitě podáváme lehký ovocný dezert.
Jak jste si všimli, dezerty, které nabízíme, jsou nejen nízkokalorické, ale mají také osvěžující účinek.