Palačinky na mléce

Americké punky pro jejich popularitu jsou již dlouho stejné jako naše pečivo . Svěží a chutné, jsou překvapivě kombinovány s čerstvým ovocem, čokoládou, sirupem a medem a přeměňují se na vydatnou snídani, kterou lze rychle a pohodlně připravit. V receptech mluvíme o klasických amerických punkách na mléce.

Palačinky s mlékem a banánem

Složení:

Příprava

V samostatné misce připravte suchou kombinací prosívané mouky s práškem do pečiva, cukrem a solí se skořicí. Samostatně porazte vajíčka s mlékem a máslem. Přidejte tekuté přísady do suchých ingrediencí a hněteme těsto pro naše palačinky. Těsto by mělo být dostatečně husté, ale nemějte strach - to je slib lahodných punků. Přidejte oškrabaný banán do těsta a znovu promíchejte vše.

Namažte slunečnicový olej nebo jiný rostlinný olej a důkladně ho zahřejte. Nalijte čtvrtinu celého těsta na vyhřívaný povrch a počkejte, dokud se těsto neobjeví. Jakmile se to stane, otočte placičku na druhou stranu a smažte, dokud nebude charakteristický hnědý odstín. Poskytujeme lahůdku s kousky čerstvých banánů, zalévání medu nebo sirupu.

Jak vyrobit palačinky s mlékem s kakao a marshmallowovou omáčkou?

Palačinky čokolády vařte mnohem jednodušeji, než jste si mysleli, stačí jen nahradit část mouky kakaovým práškem a bohatou čokoládovou chutí a barvou, kterou garantujete. Ve společnosti s čokoládovými čipy získáte neuvěřitelně vydatnou sladkou snídani.

Složení:

Pro body:

Pro omáčku:

Příprava

Pšeničná mouka je prošívána tak, aby byla vzdušnější a nasycená kyslíkem a smíchána s práškem do pečiva a kakaem s korolou. Přidejte sůl a cukr. Samostatně propojujeme kapalné složky: mléko, vejce a zakysanou smetanu. Nalijte tekuté ingredience do suché směsi a hnětete husté těsto.

Smažte pánvi olejem a teplem. Nalijte části těsta do pánve a smažte z obou stran, dokud se nerozsvítí. Podáváme palačinky s originální a nejjednodušší přípravou omáčky, tvořené roztavenými marshmallow marshmallows.

Recept na palačinky na kyselém mléce

Tyto klasické americké punkcakes jsou překvapivě velkolepé díky zvýšené kyselosti kyselého mléka, které v reakci se směsí prášku na pečení a sody odměňuje palačinky s bezvadnou strukturou, čímž je lépe vysílá.

Složení:

Příprava

Začínáme s přípravou obvyklé suché směsi ingrediencí, pro kterou byste měli pečlivě míchat mouku, cukr, prášek do pečiva a sódu se slanou v hluboké misce. Separately míchat kefír a vejce, přidejte roztavené máslo. Nyní je nutné pouze kombinovat obě směsi a hnětete husté a jednotné těsto.

Rozložili jsme naolejovanou pánví a na něj zalijeme čtvrtinu těsta. Počkáme, až bude povrch punky pokryt bublinami, pak ji otočíme na druhou stranu a zahalíme ji.

Tento recept je úžasný základ pro experimenty. Svěží a voňavé punkarty mohou být doplněny o čokoládové omáčky a ovoce, kandované ovoce a sušené ovoce, nebo prostě můžete podle staré dobré tradice dát plátek másla na horu palačinky a nalít vše se sirupem nebo medem.