Pohanka dokonale slouží jako příloha pro různé pokrmy, ale může být připravena i jako samostatná plnohodnotná jídlo. Doporučujeme, abyste v multivarku vyrobili kaštanovou kaši s mletým masem. Vše je velmi jednoduché, rychlé a hlavně - chutné a cenově dostupné!
Recept na pohanku s mletým masem v multivarkách
Složení:
- pohankové krupice - 1 ks;
- voda - 2 položky;
- mrkev - 1 kus;
- žárovka - 1 kus;
- mleté maso - 500 g;
- koření;
- rostlinný olej.
Příprava
Podívejme se na to, jak vařit pohanku s mletým masem v multivarkách. Žárovka je vyčištěna, omyta a melenko rozdrcena. Mrkev se třese na velký vnuk. Ve formě multivarky nalijte trochu oleje, rozemleteme připravenou zeleninu a předáme je, nastavíme režim "Pečení". Poté přidáme mleté maso, důkladně promícháme a dusíme další 15-20 minut ve stejném režimu. Při procesu smažení mletého masa, takže nejsou žádné hrudky, a směs dřevěné špachtle. Bez ztráty času přebíráme pohankové krupice, třídíme se, několikrát omýváme teplou vodou a přidáme k nádivce. Poté přidejte správné množství vařené vody, soli a pepře dle chuti. Důkladně promíchejte vše, zavřete víko přístroje, nainstalujte program "Pilaf" a připravte kaštanovou kaši s mletým masem v multivarku, dokud nebude zvukový signál.
Pohanka s mletým masem v barelu "Redmond"
Složení:
- pohanka - 1 položka;
- voda - 3 položky;
- mrkev - 1 kus;
- žárovka - 1 kus;
- rajčatová šťáva - 1 položka;
- mleté maso - 300 g;
- koření;
- česnek - 1 hřebíček.
Příprava
Takže nejprve připravte zeleninu na doplňování paliva: cibule a mrkev jsou vyčištěny, smaženy slámou nebo se otřásly na vnuka. V pokrmech multivarku nalijte malý olej a spusťte režim "Pečení" po dobu 30-40 minut. Nyní vylijte nakrájenou zeleninu a zavřete víko. Po 10 minutách míchání smažte, přidejte mleté maso, sůl, pepř a pokud je to požadované, očište nakrájený česnek.
Dále naplňte vše rajčatovou šťávou a vařte až do konce programu. Pohanka krůty, několikrát umýt pod tekoucí vodou, vypusťte vodu a nalijte pohanku do multivark. Naplňte čistou vařenou vodou v poměru 1: 3, nalijte trochu víc a zavřete víko. Vystavujeme program "Pohanka" a počkáme na výsledek. V hotové kaši můžete v případě potřeby přidat plátek másla.
Pohanková kaše s mletým masem a houbami ve vícerozměrném provedení
Složení:
- žampiony - 350 g;
- mleté maso - 300 g;
- voda - 3,5 položek;
- pohanka - 2 položky;
- žárovka - 2 kusy;
- mrkev - 1 kus;
- sůl;
- rostlinný olej.
Příprava
Pohanka se třídí a několikrát se promyje studenou vodou. Čerstvé nebo zmrazené houby se zpracují na plátky. Oloupaná cibule rozřezává tenké polokruhy, mrkev se nanáší na struhadlo a vloží zeleninu do misky s rostlinným olejem, passeruya v režimu "Bake" po dobu 10 minut.
Dále rozložte mleté maso a vařte dalších 10 minut, pak posypeme rozdrcenými houbami, přidejte kousky, nalijte vařenou vodu, sůl, přepněte přístroj do režimu "Pohanka" a zjistěte asi 30 minut.
Pohanka s mletým masem v multivarku "Polaris"
Složení:
- mleté maso - 350 g;
- pohanka - 1 položka;
- žárovka - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- koření;
- rajčata - 1 ks.
Příprava
Cibule jsou vyčištěny, melenko lesklé, a mrkev se třel na strouhák. My myjeme rajčata, nakrájíme kostky a připravíme zeleninu a mleté maso na multivark. Solim, ochutnejte kořením, uzavřete víko spotřebiče, vyberte program "Pečte" a vařte 15 minut. Poté otevřete víko, vše promíchejte na homogenitu, nalijte vypranou pohanku a nastavte režim "Plov".