Pohanková kaše mnoho z nás jako z dětství, a teď, pokud kuchyně má takový asistent jako multivarker, to nebude vůbec těžké vařit. Nemusíte se dívat na vodu a starat se o to, že kaše nehoří. Příprava pohankové kaše v multivariátu je snadná a příjemná.
Pohanková mléčná kaše v multivarku
Lahodná pohanková mléčná kaše v multivarku bude skvělou snídaní pro celou rodinu.
Složení:
- pohankové krupice - 80 g;
- cukr - 1,5 až 2 polévkové lžíce. lžíce;
- mléko - 500 ml;
- sůl - špetka;
- máslo - podle chuti.
Příprava
Pohanka , opláchněte a vložte misku multivarki. Posypeme cukrem a sůl, přidejte máslo a mléko. Míchat všechny ingredience, uzavřít víko a nastavit režim vaření "Moučková kaše". Připravte nádobí před signálem a poté ji nechte 10-15 minut v režimu "Topení". S takovým podílem složek bude kaše středně hustá.
Recepty na kašičku kaše v multivariátu
V příštím receptu vám řekneme, jak vařit obvyklou pohankovou kaši v multivariační podobě.
Složení:
- pohankové krupice - 1 parmice;
- voda - 3 polévky;
- sůl - ½ lžičky;
- máslo - podle chuti.
Příprava
Rýže pohanka opláchněte pod tekoucí vodou, nalijte do misky multivarka, přidejte sůl a nalijte vodu nebo, pokud je to žádoucí, vývar. Zvolte režim "Pohanka" a varnou kašičku vařte, dokud se nezobrazí signál. Jakmile to zní, přidejte kousek másla, dobře promíchejte silikonovou špachotu pohanky a vařičku připravíte. Můžete si ji dát na stůl se salátem čerstvé zeleniny nebo s kotletem a omáčkou.
Pohanková kaše v multivarkách
Abyste získali voňavou a drobivou kaštanovou kaši v multivarku, zkuste použít následující recepturu.
Složení:
- pohankové krupice - 2 položky;
- máslo - 2 lžíce. lžíce;
- vody a soli.
Příprava
Otočte multivarker v režimu "Pečení" a rozetřete máslo v něm. Poté přidejte pohanku a smažte ji po dobu 10 minut. Vypněte tento režim. Nalijte vodu na značku "2 šálky", sůl kaše, zavřete víko a nastavte režim "Pohanka". Když je kaše připravena, multivarker bude signalizovat.
Pohanka se šunkou v multivariačním provedení
Multivarka je také dobrá, protože může vařit nejen samotnou pohanku, ale i plnou misku s masem, nebo jako v tomto případě se šunkou.
Složení:
- pohankové krupice - 2 položky;
- slanina - 100 g;
- cibule - 1 kus;
- šunka - 300 g;
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- bobkový list - 1 kus;
- sůl a pepř - na chuť.
Příprava
Cibulovou kůru a nakrájejte na poloviční kroužky. Šunku a sádlo nakrájíme na malé kostičky. Multivarka je v režimu "pečení" po dobu 20 minut, vložte do nakrájené slaniny s cibulí a vařte míchání. Pak přidejte šunku, bobkový list a kyselou smetanu. Vložíme pohanku, důkladně promícháme, ochucíme se solí a pepřem, přidáme 4 šálky vody a zapneme zařízení v režimu "Pohanka". Příprava tohoto pokrmu trvá asi 40 minut.
Pohanka s kuřecím masem v mnohotvárném
Pokud potřebujete plnohodnotnou lahodnou večeři, řekneme vám, jak vařit kaštanovou kaši v multivarkách s kuřecím masem .
Složení:
- pohanka - 1 položka;
- kuřecí filet - 350 g;
- zakysaná smetana - 2-3 lžíce. lžíce;
- mrkev - 2 kusy;
- cibule - 1 kus;
- sůl a černý pepř - na chuť.
Příprava
Kuřecí filety nakrájené na malé kousky, cibule - kostky a mrkev - tenké proužky, nebo dokonce rošt na velkém struhadle. Všechny tyto součásti vložte do multivarkáře, vyberte režim "Pečení" a zapněte jej po dobu 25 minut. Poté přidáme kyselou smetanu, sůl a pepř a důkladně promícháme. Pak přidejte pohanku, znovu promíchejte, zavřete víko a nastavte režim "Pohanka". Po 35-40 minut bude vaše jídlo připraveno.