Existuje mnoho způsobů, jak připravit originální a voňavé kuřecí pokrmy. Maso tohoto ptáka je velmi populární po celém světě a je dietním produktem. Je vařená, vznášená, pečená, dušená a smažená. S vámi se s vámi dnes podělíme o lahodné recepty s kuřecím masem a vyberete, co se vám líbí nejlépe.
Jak si vařit chutné kuře s houbami?
Složení:
- máslo - 50 g;
- kuřecí filé - 3 kusy;
- žárovka - 1 kus;
- koření;
- čerstvé houby - 200 g;
- kuřecí vývar - 150 ml;
- čerstvé zeleniny - na chuť;
- krém - 150 ml.
Příprava
Ve pánvi rozpouštíme kus másla. Kuřecí filet se umyje, suší, ochucuje se kořením a smaží se na vysokém ohni až do výskytu kůry. Do této doby vyčistíme žárovku a rozdrtíme ji do malých kostek. Pečené kuře pečeme z pánve a posíláme paprsek. Projděte jej průhledností a poté přidejte houby zpracované a nakrájené na plátky. Smažte zeleninu až do poloviny vařené a položte kuře. Pak vylijte smetanu, kuřecí vývar a přiveďte vše do varu. Nasypte na nízké teplotě až do vaření. Podáváme chutné pokrmy z kuřecího masa na stůl horké a posypeme strouhaným sýrem, pokud je to žádoucí.
Jak vynikající je smažit kuře?
Složení:
- kuřecí křídla - 12 kusů;
- Sušené oregano - pinch;
- rostlinný olej - 100 ml;
- koření.
Příprava
Jak vynikající je vařit kuře? Takže maso je dobře umyté a vysušené. Pak přidejte křídla do misky, posypeme solí, sušíme bylinky a promícháme. Ve fritovací pánvi zahřejeme rostlinný olej, šíříme křídly a smažíme je na rudou barvu nejprve na jedné straně a pak se otočíme k druhému. Abyste se ujistili, že jídlo je připraveno na nejtvrdším místě, propíchejte maso párátkem - jestliže je šťáva čistá a není krev, pak dostaneme kuřecí křídla a podáváme s jakýmikoli vedlejšími misky.
Jak chutné dát kousky do rajčatové pasty
Složení:
- kuřecí vývar - 250 ml;
- kuře - 500 g;
- rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- Sušené byliny - 1 polévková lžíce. lžíce;
- cukr - 1 čajová lžička;
- žárovka - 1 kus;
- koření;
- Bulharská paprika - 1 ks;
- zakysaná smetana - 100 ml;
- rostlinný olej - 1 čajová lžička;
- mouka - 2 lžíce. lžíce.
Příprava
Kurochka se umyje, vysuší a vloží do pánve na olej. Smažte ho trochu na vysokém ohni a jemně ho vložte do hrnce. Žárovka a paprika jsou zpracovány, rozřezány na pásy a přidány do masa. Vylijeme polévku, hodíme mouku, mícháme a když se maso vaří, dáme zakysanou smetanu a rajčatovou pastu. Vše promíchejte na homogenní konzistenci, přidejte sůl na chuť, hodte trochu cukru, posypeme rozkrájenou zeleninou. Přineste k varu a vařte pokrm, dokud nebude vařit pomalu.
Jak lahodné k pečení kuře?
Složení:
- kuřecí filet - 1 kg;
- dlouhozrnná rýže - 100 g;
- konzervovaná kukuřice - 100 g;
- hrách v konzervách - 100 g;
- sýr - 100 g;
- cherry rajčata - 8 ks;
- rostlinný olej;
- majonéza - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- koření.
Příprava
Jak vynikající je vařit kuřecí filé? Maso umyté, sušené a rozřezané do několika částí. Poté,