Pokud náhle chcete jíst horkou polévku a chladnička je zcela prázdná, nejjednodušším řešením je vařit polévku s těstovinami. Bude to spíše uspokojivé a úžasně chutné! Neztrácejte čas a smažte toto světlo, ale spíše originální polévku.
Recepty na polévku s těstovinami
Složení:
- kosti masa - 500 g;
- brambory - 6 ks;
- mrkev - 1 kus;
- petržel kořen - 0,5 ks;
- žárovka - 2 kusy;
- těstoviny - 50 g;
- margarín - 1 polévková lžíce. lžíce;
- rajčatové pyré - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl - 0,5 lžíce.
- mletý pepř - špetka;
- greeny - 1 svazek.
Příprava
Nyní vám řeknu, jak připravit polévku s těstovinami. Kosti masa se omyjí, vloží se do hrnce a nalije se studenou vodou. Položíme pokrmy na průměrný oheň, počkáme, dokud se vše nezačne vařit, odstraníme vytvořenou spáru, zakryjeme víkem a vaříme na nejmenším ohni, dokud nebude připraveno po dobu 2 hodin. Poté pečlivě vyjměte maso a vyčistěte filtr. Nyní si brambory, čisté, opláchněte a nakrájíme na kostky. V napjatém horkém masném bujónu přidejte drcené brambory a vařte na nízké teplotě po dobu 10 minut.
Tentokrát čistíme cibuli z plevy, rozkrojíme poloviční kroužky a trochu mrkví na velkém strouhaní. Kořeny petrželky jsou promyty, sušeny a mleté pomocí mixéru. Na sporák jsme položili pánev, vložili kousek margarínu a jakmile se roztaví, přidejte cibuli, petržel a mrkev. Projděte všechny minuty 3, občas mícháte, na středním ohni. Poté rozdrobíme rajčatové pyré, důkladně promícháme a vyfoukáme po dobu 1 minuty. Dále naměřte správné množství těstovin a hodí je do polévky s pečenou zeleninou z rajčat.
Vaříme polévku s makaróny a masem asi 5 minut, dokud nedojde k polovičnímu vaření. Na samém konci přípravku přidejte sůl, mletou papriku, bobkový list a vařte, dokud nebudete připraveni dalších 5 minut. Umyji si zelené, suší, rozdrtí a posypeme, když servírujeme bramborovou polévku s těstovinami.
Polévka s těstovinami v multivarkách
Složení:
- kuře - 150 g;
- brambory - 2 kusy;
- těstoviny - 100 g;
- mrkev - 1 kus;
- cibule - 1 kus;
- sůl, pepř - na chuť;
- zelená - podle vůle;
- rostlinný olej.
Příprava
Zvažme ještě jednu variantu, jak vařit polévku s těstovinami. V misce multivarku nalijte trochu oleje a pak položte stejnou mrkvu a cibuli na kostky. V nabídce multivarky nastavíme režim "Pečení" a označíme jej 10 minut. Do této doby kuřecí filé a brambory se rozřezávají na brusochki a pak se přidávají do vyprážené zeleniny.
Naplňte všechny produkty vodou a nastavte režim "Polévka" na hodinu a půl. Po hodině otevřete víčko multivark a nalijte těstoviny do polévky. Vše pečlivě promícháme a přidáme koření a sůl. Uzavřete víko a nechte vše vařit ještě půl hodiny. Před podáním rozdělte polévku na desky a posypeme bylinami. To je všechno, máme skvělou polévku s těstovinami a kuřecím masem. Je to docela jednoduché a poměrně snadné, ale jeho chuť jistě potěší každého s hloubkou a bohatostí.
Recept na mléčnou polévku s těstovinami
Složení:
- mléko - 500 ml;
- těstoviny - 150 g;
- sůl, cukr - podle chuti;
- máslo - 10 g.
Příprava
Takže pro přípravu mléčné polévky s těstovinami připravíme nejprve všechny ingredience. Výrobky z makarónů se vaří až do okamžiku, kdy jsou připraveny ve slané vodě, a poté je jemně vyprazdňují a omyjí. V hrnci nalijte mléko, dejte ho do ohně a přiveďte ho do varu. Poté pečlivě roztíráme těstoviny, mícháme, hodíme špetku soli, přikryjeme cukrem na chuť a na chvíli vaříme na slabém ohni. 3. Při servírování nalijeme polévku na polštářky a dáme kousek oleje.