Pudink z mrkve

Pudink z mrkve je pokrm, který se vztahuje nejen na kategorii užitečných, ale i lahodných. Zvláště má rád děti. Podávejte tento dezert trochu ochlazený na čaj nebo mléko. Vezměme si s sebou několik receptů na přípravu a vy sám si vyberete nejvhodnější pro sebe.

Recept na pudink z mrkve

Složení:

Příprava

Krupici nalijte domácím kefírem a nechte alespoň 30 minut, aby se postavil, takže je trochu nafouknutý. A do té doby vyčistíme mrkev, troubíme ho na malém roštu a lehce jej zastrčíme do pánve. Chcete-li to provést, roztát kus másla a přidat trochu vody.

V mange s jogurtem přidejte cukr, sůl, chlazenou mrkev a ocot, soda, která není ocet. Můžete přidat trochu skořice nebo vanilkového cukru podle vašeho vkusu. Vše důkladně promícháme a vkládáme vejce. Pečíme tuky s olejem a jemně vylijte výsledné těsto. Pečeme po dobu 35-40 minut v předehřáté troubě při teplotě 180-200 stupňů.

Puding a mrkev

Složení:

Příprava

Vejce jsou rozdělena do misky a pečlivě šlehají s cukrem, pomocí mixéru nebo mixéru. Pak zalijeme mango a znovu ho důkladně promícháme. Mrkev moje, sušené s ručníkem, oloupané, opláchnuté a třásl se na velkém struhadle.

Těstovinová kaše s vidličkou, přidejte mrkev, vložte zakysanou smetanu a vylejte již připravenou vaječnou směs. Vše pečené těsto mícháme opatrně, aby nedošlo k tvorbě hrud. Mnohokvačkové kelímky mrstejte hojně se smetanovým máslem, rovnoměrně rozemleteme směs tvarohu a mrkve, na zařízení položte program "Pečení" a vyznačte čas na 60 minut.

Po dokončení pípnutí se víko neotevře okamžitě, ale dáváme pudinku trochu času, aby stál a mírně ochladil. Pak je opatrně vyjměte s kontejnerovým parníkem, dejte ho na rošt, posypeme práškovým cukrem a zavoláme všem, aby pili čaj.

Pudink z mrkve, jablek a švestek

Složení:

Příprava

Mrkev a jablka jsou oloupány, opláchnuty, nakrájeny na kostky a ponechány v mléce. Švestky jsou namočené asi 1 hodinu, vařené a jemně rozkrájené. Vaječné žloutky dobře se otírají s cukrem, kombinují se s mrkví, jablky, mletými strouhankami, slivkami a skořicí.

Vše pečlivě promícháme, nastříkneme šlehanou bílou a výslednou hmotu přeneseme do mastné formy. Pečeme pudink z mrkve a jablek, dokud nebude hotová v horké troubě, pak posypeme práškovým cukrem, piniovými oříšky a podáváme stůl.

Pudink z mrkve, s jablky a proso

Složení:

Příprava

Takže nejprve vařte kaše z viskózní proso a ochlaďte. Mrkev se čistí, jemně rozsekne a fouká v malém množství vody. Pak si vezmeme velkou mísu, vložíme do ní všechny ingredience a hněteme homogenní těsto. Rozkrájejte je v omývaném kastrolu a pečte, dokud nebude hotov.