Válcová cesta je vynikající a rychlý způsob pečení, který vás ušetří v každé situaci. Může být připravena s jakoukoliv výplní a hosté budou překvapeni pouze rychlostí a kulinářskými schopnostmi.
Meatloaf v sušeném těstíčku
Složení:
- bez těsta - 1 balení;
- mleté maso - 600 g;
- žárovka - 0,5 ks;
- sýr - 50 g;
- koření.
Příprava
V předstihu vytáhíme z mrazáku listy z bavlněného pečiva a necháme je rozmrazené. Poté přilepíme listy těsta dohromady a těsto vložíme v šířce v jednom směru. Smíchejte mleté maso jemně nakrájenou cibulí a vložte tuto náplň do rovnoměrné vrstvy na těstě a nechte asi 10 centimetrů na okrajích. Seznámte se s kořením, posypte strouhaným sýrem nahoře, pečlivě přitiskněte kolečky, zaplňte okraje a proveďte propichování vidličkou. Všechno položíme na plech a pošleme ho 30 minut na horkou troubu. Hotový bochník z moučníku je mírně ochlazen, nakrájený na porce a posypán čerstvými bylinkami.
Vrstvená role s jablky
Složení:
- sušené těsto - 500 g;
- jablka - 500 g;
- mandle - 50 g;
- cukr - 100 g;
- máslo - 1 polévková lžíce. lžíce;
- skořice - 1 čajová lžička.
Příprava
K přípravě rolky těstovinového těsta se jablka umyjí, čistí, jádro se odstraní, nakrájí se na kostky a vaří se smetanovým máslem po dobu 5-7 minut.
Tentokrát mlejte ořechy a přidejte je do ovoce. Dáme cukr, skořici na chuť, promícháme a vaříme další 3 minuty. Připravené pečivo se přelévá do vrstvy, rozložíme náplň, rovnoměrně rozdělíme a rolíme.
Plech na pečení pokryjeme papírem na pečení, nebo ho namazáme dobrým olejem. Položili jsme na ni ruku a vložili ji do horké trouby. Pečte o 35 minut a potom ho pečlivě vyjměte, trochu ho trochu ochlaďte a rozsekněte vrstva s maticemi na části.
Vrstvená role s tvarohem
Složení:
- bavlněné těsto - 500 g;
- tvaroh - 200 g;
- vejce - 2 kusy;
- cukr - 100 g;
- manga - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Vajíčka důkladně protřejte cukrem a míchačkou přemrštěte do nádhery. Pak rozdrobíme tvaroh, přidáme trochu manga a promícháme. Vložíme těsto a rozložíme první list na první list. Vše pokryjeme druhou vrstvou a opět ji pokryjeme plnkami. Nyní zabalte těsto do kotouče a pečte, dokud nebude vařeno v troubě.
Roll s mákem z kávovaru
Složení:
- destičkové těsto - 500 g;
- vejce - 2 kusy;
- poppy - 2 položky;
- cukr - 2 položky;
- voda - 0,5 lžíce.
Příprava
Takže začneme přípravu role s náplní. Mac předem vyprané, vložte do hluboké kovové misky, nalijte vodu, nasaďte slabý oheň a přivedete k varu. Vařte 5 minut, poté vyjměte z desky, zakryjte víkem a nechte ji naplnit přibližně 10 minut.
Poté přikryjte mák na síto a nechte zbývající vodu vypustit. Znovu jej přemístíme do misky, zaspíme s cukrem nebo ji zaléváme medem. Vše důkladně promíchejte a projděte 2 - 3 krát přes mlýn na maso. Dále se věnujeme tvorbě vrstvených válců.
Vše proměníme v kotouč a nakrájíme na malé kousky. Trouba se zahřívá asi na 200 stupňů. Plech na pečení je posypán studenou vodou a na něm klademe role. Oddělíme žloutky od bílků, zlikvidujeme žloutky vidličkou a namažeme každý kus. Posíláme panvu do trouby a pečeme 30 minut.