Nevíte, co vařit na večeři? Nabízíme vám možnost win-win - rýže s masem. Jídlo je velmi chutné a voňavé.
Rýžový recept s masem v troubě
Složení:
- vepřové maso - 300 g;
- rýže - 1 položka;
- mrkev - 2 kusy;
- žárovka - 2 kusy;
- rostlinný olej;
- voda;
- koření - chuť.
Příprava
Recepty na vaření rýže s masem jsou poměrně jednoduché. Několikrát důkladně propláchneme krupičky a vaříme je v mírně slané vodě až do poloviny vaření. Čistíme cibuli, omyjeme a nakrájíme tenkou slámu. Zpracováváme maso, moje, nakrájíme na kostky a lehce smažíme na rostlinný olej 10 minut. Pak přidejte předem vyčištěnou a strouhanou mrkvu, cibuli a duste po dobu 5-7 minut. Všechny podsalivaem ochutnat, pepř a přidat koření.
Masová masa se pak rozdělí na dvě identické části a polovina naplní hliněné hrnce, než na dně naléhá trochu rostlinného oleje. Rybu šířili zhora a pokrývali druhou část pečení masa. Dále vylijte trochu vařené vody a přidejte hrnce do trouby. Připravte nádobu v předehřáté troubě po dobu 20-30 minut při 180 °. Po uplynutí doby je připravena rýže s masem.
Rýže s masem v multicrew
Složení:
- rýže - 1 položka;
- žárovka - 1 kus;
- maso - 500 g;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- koření na maso - na chuť.
Příprava
Nabízíme ještě jednu možnost, jak vařit rýži s masem. Rýže se dobře umyje a namočí 40 minut ve studené vodě. A do té doby připravíme maso a zpracujeme cibuli. Takže moje maso a nakrájíme na malé kousky. Cibule a bulharská paprika jsou vyčištěny, zpracovány a jemně rozkrájeny. Pak přemístíme zeleninu do misky multivarku, nalijeme trochu rostlinného oleje a smažíme a program na "Pečení" na spotřebič po dobu 15 minut,
Po získání luchok zlaté kůry přidejte připravené kusy masa na pečeně, posypeme kořením, sůl a smažte dalších 20-30 minut ve stejném režimu. Nyní mírně vypusťme rýži z rýže a rovnoměrně ji vložte do misky multivark. Pak vše důkladně promícháme, nalijeme 2 sklenice vody, nastavíme režim "Kalení" nebo "Pilaf" a čas 2-3 hodiny. Jídlo je velmi chutné a výživné. Při servírování můžete přidat trochu sójové omáčky, pokud je to žádoucí, pro pikantnost.