Dokonce i ti, kteří sledují své zdraví a stravu, chtějí jíst lahodně a rozmanitě. Obě tato kritéria odpovídají pokrmu, jako je například rýžový hrnec. Můžete ho vařit s širokou škálou náplní, takže je nepravděpodobné, že by vás obtěžoval. A můžete také vařit rýžovou kastrinu v multivariační podobě .
Rýžový kastrol s kuřecím masem
Pro ty, kteří upřednostňují obvyklé kombinace produktů, vám řekneme, jak vyrobit rýžovou kastrinu s kuřecím masem.
Složení:
- kuřecí filet - 150 g;
- rýže - 1 položka;
- vejce - 2 kusy;
- cibule - 1 ks;
- rostlinný olej na smažení;
- tvrdý sýr - 150 g.
Příprava
Vařené kuře a nakrájíme na tenké proužky. Oloupejte cibulí, nakrájejte jemně a hněděme na másle až do zlatohnědého. Poté přidejte kuřecí maso a vařte ještě několik minut. Vypněte oheň, pošlete vaječné žloutky do pánve a promíchejte vše.
Rýže vaříme a vychladíme, bič bílý do husté pěny a kombinujeme s rýží. Osušte nádobu na pečení, položte polovinu rýže na dno, nahoře - kuře s cibulí, a pak opět rýži. Formulář zakryjte a po dobu 45 minut ji odevzdejte do vyhřáté trouby po dobu 180 minut. Pak vyndejte kastról, posypeme strouhaným sýrem a dejte je zpátky. Když se sýr roztaví, vaše rýžová kastrolka se sýrem a kuřetem je připravena, může být podávána ke stolu, nejlépe v teplé podobě.
Rýžový kastrol s rybami
Složení:
- rýže - 1 položka;
- filé z jakékoli ryby - 700 g;
- vejce - 1 kus;
- máslo - 50 g;
- smetana 15% - 2-3 polévkové lžíce. lžíce;
- zakysaná smetana - 100 g;
- rajčatová omáčka - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sýr - 50 g;
- sůl, koření podle chuti.
Příprava
Vařte rýži až do konce. Umyjte ryby a nakrájejte na malé kousky. Rybu nasaďte na dno mastné formy a ryby nahoře, posypeme kořením a solí. Smetana a rajčatová omáčka smíchají a namazávají směs získanou se směsí, nahoře s kousky másla. Troubu troubu ohřejte na 200 stupňů a vaříme 20 minut.
Získat, porazit vejce, smíchat s krémem a strouhaným sýrem, nalít tuto směs kastrol a dát do trouby dalších 10 minut.
Rýžový kastrol s houbami
Příprava rýžové kastroly pro tento recept bude trvat velmi málo času, ale výsledek bude úžasný.
Složení:
- žampiony - 300-350 g;
- vařená rýže - 200 g;
- máslo - 2 lžíce. lžíce;
- cibule - 1 kus;
- vejce - 4 kusy;
- krém - 200 ml;
- sýr - 120 g;
- sůl a pepř dle chuti.
Příprava
Cibuli nakrájíme jemně a smažíme na máslo, pak přidáme drcené houby a vaříme dalších 5 minut, poté pošlete jim rýži, sůl, pepř a vše promícháme. Nalijte do krému a vaříme další minuty. Poté je výsledná směs rozložena do 4 forem, na každé bílé vejce a posypána strouhaným sýrem.
Formy umístěte do vyhřívané trouby o teplotě 200 stupňů a vařič pečte přibližně 15-20 minut.
Rýžový kastrol se zeleninou
Složení:
- rýže - 150 g;
- houby - 200 g;
- pepř - 2 kusy;
- rajčata - 400 g;
- fenykl - 1 ks;
- česnek - 2-3 stroužky;
- vejce - 3 kusy;
- krém - 150 ml;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- větve rozmarýnu - 2 ks;
- semena kmínu - špetka;
- sýr - 75 g;
- máslo - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl a červený pepř.
Příprava
Rýže se vaří. Pepř a fenikl nakrájíme na proužky, oloupeme rajčaty a nakrájíme je. Houby posypeme citrónovou šťávou a nakrájíme česnek a rozmarýn. Kombinujte všechny tyto ingredience a posypeme kmínem a pepřem.
Oddělíme veverky od žloutků, smícháme s krémem, strouhaným sýrem a posíláme na rýži. Dobře nasypte bílé a také je kombinujte s rýží a zeleninou. Přeneste hmotu na namazanou mísu na pečení a vařte v troubě na 200 stupňů 40 minut. Pokud chcete více receptů, podívejte se na to a pečivo pro děti .